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十月稻田，取为“金秋十月，稻田飘香”之意，是中国知名的中高端粮食品牌企业。其产品涵盖东北大米、五谷杂粮、速食干货、福利礼盒等多品类，是专注于东北优质农产品种植、生产加工、全渠道品牌化运营为一体的现代化集团公司。大米虽然是其最为核心的品类，但旗下东北黑木耳、银耳、磨皮莲子、特级枸杞、新疆大枣等干货杂粮系列也是非常特色的品类。 比如这款东北黑木耳，它产于黑龙江省东宁市。产地近邻日本海，有着海洋季风性气候的独特特征。昼夜温差大、森林覆盖率高，是木耳生长的理想天地。 打开袋子，有一股独特的木耳菌清香，木耳根尾已被清除干净。朵型规整、朵片完整，几乎没有碎片。耳面是黑褐色，耳背呈现暗灰色，纹理清晰。一般好的黑木耳，充分晾晒干后，泡发率才会高。而这款黑木耳泡发率也较高，泡发之后朵大，肉质肥厚，用手松捏之间能感受出弹性。热炒、凉拌口感爽脆、筋道有嚼劲。 外包装采用拉链装，一次取用不完可反复开启，存放方便。包装袋上的执行标准为GB7096，保质期12个月，建议放在阴凉、干燥、通风处保存，避免阳光直射。另外也因为木耳泡发时间较长会被细菌、霉菌污染从而产生有害物质，所以最好其泡发时间最好不要超过4小时，看见木耳恢复到半透明状即可以了。
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