广州萝岗种梅始于宋代，因特殊的自然条件，常梅开二度，花有红有白，梅萼有单托、双托，农历岁末，冬至前后，梅花盛开，繁花似雪，香风阵阵，踏“雪”寻梅，一时游人如鲫，“萝岗香雪”因此得名。正是：一树寒梅白玉条，回临村路傍溪桥。 不知近水花先发，疑是经冬雪未销
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