我做了场噩梦,我的身边没有瘦子了……

新闻 maoyuanwen 2018-05-17 18:12

  无论多么惊心动魄的历史进程,落在食物上都是不露声色的简单。适逢“5.17吃货狂欢节”,高速发展的零售业不缺美食,也不缺故事。

  5月17日,南京天气渐暖,徐庄软件园内匆匆的步履,和雨花物流基地不息的车流,无不在提醒正在辛勤工作的人们,为期37天的618大促已经打响。在这样的时间节点,没有什么比犒劳员工的胃更能激发他们的战斗力了。这一天,苏宁为员工举办“5.17吃货狂欢节”,给奋斗在徐庄总部和雨花物流基地的数万名员工们,带来溽热前独特的舌尖体验。

  吃货的秘密

  在时代的浮沉中,食物缩短着时空的距离。吃货节的食材可能来自遥远的大海和高山,可无论是靠山还是靠水,苏宁的大厨们都能将不同的食材组合,碰撞出专属的美味。

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(图:苏宁“5.17吃货狂欢节”)

  熟悉到近乎顽固的一定是家乡味,小鸡炖蘑菇的滑爽鲜香、北京烤鸭的木香醇厚、淮扬干丝的软嫩素雅……八大菜系中最地道最知名的菜品,无论你来自何处,都能吃到幸福感爆棚。

  幸福的生活并不一定来源于丰饶饱满的菜肴,有时素净简朴的食物也是一种选择。面条,最为简单的食物,却可以衬托任何食材,容纳千滋百味。苏州面,味道来自于清而不腻的红汤,搭配一块香酥的熏鱼浇头。不同于苏式汤面的细腻精致,镇江小刀面的肴肉白嫩晶莹,可以吃出酣畅淋漓的美感。旺火煮沸的面条加上大骨高汤,佐以葱花、辣油,广受推崇的淮南牛肉面滑爽绵糯,汤清味浓。

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(图:苏宁“5.17吃货狂欢节”)

  千百年来,食物伴随着人们的脚步,不停迁移与流变,新疆羊肉串、武汉三鲜豆皮、顺德炸鲜奶、长沙糖油粑粑,隐藏在巷子深处的小吃,能在更多的瞬间,让你体验一次回忆的味道。

  夏季吃小龙虾,是每一个南京吃货的“标配”回忆。汤鲜肉嫩,外壳红亮是评价小龙虾是否新鲜及美味的主要标准。而色泽金黄,味道浓郁的蒜香汤汁,则是一盘小龙虾的精髓。

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(图:“虾”闹苏宁)

  一勺蒜泥,足以让寻常的食材变得辛辣动人。苏宁 “5.17吃货狂欢节”中所有的大蒜都采购自丽江永胜,那里盛产的宝塔蒜,外观润滑,去皮后蒜瓣晶透如玉,吃到嘴里,蒜味十足。这一特别的供应链在助销农产品的同时,也让小龙虾与蒜的香气相互对抗,相互交融,在唇齿间焕发新的活力。忙碌了一天的人们在美食面前,大可放肆一次。能在中午预定,下班取货的小龙虾,守护着每个夜宵爱好者的胃。

  文化的味道

  这是巨变的互联网时代,人们比任何时候走得更快更远,可无论脚步怎样匆忙,有种味道以独有的方式在舌尖提醒我们:这一刻放下代码、放下提案、放下工作,只要享受美食。

  当然,所有由美食引发的垂涎之心,还应当找到除美食之外的出口,这里指的不仅是炫目的配料、精致的器皿,更是弥漫在饭桌之间的氛围。在苏宁“5.17吃货节狂欢”中,你可以边品尝美食边欣赏手工匠人画出的精致糖人,还可以一睹潇洒奇妙的飞饼表演,品一杯美女调酒师刚做好的花式鸡尾酒,更能体验一次苏宁小BIU智能机器人的送餐互动服务。而刷脸支付和智能餐盘的使用,则会让你真正感受到,吃饭,的确是件让人愉悦的事情。

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(图:苏宁小BIU机器人给员工送餐)

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(图:吃货节美食表演)

  高速发展零售巨头,对新事物的追逐更加急迫,不管是否情愿,工作和生活总在催促我们迈步向前。但苏宁人相信,世间万物,美食与爱不可辜负。不管是双十一、818还是418,每逢大促,一天盛大隆重的美食节,一场精心准备的表演,一段关于食物传承的味觉密码,体现的是苏宁企业文化的一个又一个缩影。

  然而苏宁带给员工的关爱,绝不仅仅是吃这么简单。最诱人的福利莫过于苏宁面向苏宁内部员工提供50万的购房借款,年利率仅1.5%,而且借款首年为免还期。如此低息的购房贷款对于急需解决在大城市中购房问题的苏宁员工来说无疑是雪中送炭。

  当然,苏宁除低息借款外还为员工提供了更多生活上的便利:内部员工享受在苏宁内部酒店举办婚宴、体验折扣价的福利;医务室、体育场、健身房、接送班车;免费的电影、球赛、健身房、KTV等娱乐活动。还有每年组织的员工旅游计划,数千名苏宁员工背起行囊到全国各地旅游,而所有的费用全部由公司承包。

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(图:苏宁总部KTV)

  苏宁独家定制的相亲会、内购会、运动会等内部员工活动更是数不胜数。每年的“苏宁之夏”晚会也让所有员工热情狂欢、释放工作压力的同时沟通彼此,增强内部凝聚力。

  在苏宁控股集团董事长张近东看来,“人力资本是比货币资本更重要的资本。” 极致的人文关怀才是增强员工归属感的关键,苏宁带着这份爱与初心,不忘昨天的来处,看清明日的方向。

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