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爆料人:蜡笔不小心 01-08 15:02 | 京东

YOSHIKAWA 朝日Asahi日本原装进口合成橡胶砧板 抗菌防滑 家用厨房切菜板 砧版+板擦 S号(24*21*1.3cm)

349元 359元 (券后省10) 好评率:96% 购买平台:京东 购买店铺:饭田职人官方旗舰店 优 惠 券: 满99减10 商家优惠: 每满200元,可减30元现金,最多可减40000元
京东活动价349元(原价359元),可使用满99减10,活动期价格低,喜欢的聚友们速冲~
不管是从各方面来看,这个可以说是最强砧板之一了。处于卫生、耐用等各方面原因,自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来,日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水(常温3日吸水量0.004g/cm2)、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强,而且刀切手感无限接近于木质菜板,而且极其耐斩切(50000次斩切深度578μm,是木质砧板1534μm的1/3左右)。 因为本身不吸水,因此没有给霉菌的滋生条件,冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度,但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味,因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点,如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用(有专门的切削器在售)。
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