原味清蒸虾，最简单的做法，最鲜甜的味道！

虾含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有较高的营养价值，所以吃虾可以补充一定的营养，又不怕引起体重负担。具有补充营养、有益心血管、延缓衰老等功效。虾是可以为人体提供营养的美味食品，含有脂肪酸，能使人长时间保持精力集中，还可以补充营养。

还在因为手残党进不了厨房而每天点外卖吗，吃着外卖爹妈嫌弃着没营养，可是自己却无从下手，只会煎蛋的你又无可奈何。原味清蒸虾，简单易做营养价值又极高。妈妈再也不会嫌弃我只会点外卖了！

做法：

1. 将个大肉厚的草虾洗干净装入盘中。

2. 将虾放入蒸锅中，隔水蒸大概15分钟后拿出备用。

3. 挑出大小适中的姜切成丝状，蒜拍扁去皮，切成蒜蓉。

4. 起锅烧油，将备好的姜丝蒜蓉炒至爆香。

5. 把爆香的姜丝和蒜蓉盛入小碗中。

6. 倒入酱油拌匀，作为蘸料。口味不同的朋友可以自己预备喜欢的蘸料。

鲜嫩的虾肉搭配着蒜蓉秘制酱料，一口咬下去鲜甜嫰滑，不仅能够补充丰富的蛋白质，而且自己也有充分的满足感。快让你身边的那个他给你做美味又营养的那道菜吧！

小贴士：

草虾洗净挑去虾线烧虾不要放黄酒，一定要放白酒虾肉吃起来有弹性而且很香。

吃不完还可以将虾和蘸料放进冰箱密封保存哦。