我的西安美食游记：一骑红尘妃子笑

西安是一座令人流连忘返的城市，是让人每隔几年便忍不住想去一次的城市。想去品尝美食，想去看气势磅礴的秦始皇陵兵马俑，想去听唐玄宗和杨玉环的凄美爱情故事。说到杨贵妃，相信大家都听过这样一句诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。在别具匠心的庖厨手中，这句诗也化作了一道美食：妃子笑。

是不是瞧着特别逼真？这道菜一上，仿佛让人置身荔枝园，可以亲手采摘一颗新鲜荔枝品尝，在这道菜面前，人人都可以是杨贵妃。

我觉得这算是一道甜品，荔枝的果肉是用虾仁做成，荔枝核是一颗红豆，一颗相思的红豆。外面裹着脆皮，配上梅子酱，酸甜可口，外酥里嫩。可能这道菜的寓意已经大过了它的口味，走长安一遭，谁能不闻杨贵妃，谁能不解这相思。

这道麻将十三幺也是凭颜值征服了我，不得不让人感慨厨师的用心和细腻。口感是软软糯糯的，奶油布丁的味道，也许吃完真能胡一把十三幺。偷偷说一下，连那张银票都是可以吃的~带小孩的家长朋友可以点，孩子一定会喜欢。

都说西安人爱吃辣子，但其实甜点也是非常经典了。西安的小镜糕应该在大街小巷随处可见，这是清真传统风味小吃，用糯米粉、芝麻、白糖等为原料制成，可以辅上玫瑰、水果等，做成各种口味。其大小形似圆镜，故名小镜糕。也是相当得女生和儿童喜欢的一个小吃啦。

品味西安的甜，原是这般美好~