虾咕虾咕：吃了一次便再也难以忘怀的虾滑

去年每到周末我总是喜欢躲到广州图书馆看书，图书馆楼下就是珠江新城，各色美食迷人眼，当然，每家餐饮店都人满为患。于是打开外卖软件，各种美食映入眼帘，指尖滑到一家名为虾咕虾咕的虾滑店，瞬间被店家展示出来的看起来圆润饱满的虾滑所吸引。这家店的虾滑可以选的口味非常多：冬阴功、番茄、金汤、藤椒、蒜蓉……全是我爱吃的口味，可以连吃一周都不重复！我选了最爱的番茄口味虾滑，准备大快朵颐一番！

由于距离珠江新城近，不到半小时，虾滑便被送到我的手上。即使是冬天，装着虾滑的盒子还是热乎乎的，可能是盒子里面别出心裁地使用了锡纸保温，虾滑包装得很严密，没有漏出一丝汤汁，以至于送到顾客手中的虾滑还能保持原来的温度。

打开的第一个盒子是番茄口味的虾滑。刚打开盒子，映入眼帘的是被番茄汁浸过的圆润光滑的大虾滑，大口咬下，唇齿间都能感受到到虾肉瞬间绽放开来的震感，滑嫩Q弹的虾滑在嘴里跳跃，还连带着酸爽的番茄在口里流连，把煮的柔软爽滑的粉丝倒入番茄汁中，一碗酸甜可口的粉丝汤，顺着喉咙进肚中，胃瞬间温热起来，全身也暖暖的。

自从吃过这家的虾滑，从此吃其他家的虾滑便索然无味，为了吃这一口，也曾亲自去他家买一碗刚出锅的热腾腾的虾滑。在门店下单后，店员就当着你的面现煮，用清汤来煮，涮熟虾滑的同时也能锁住虾肉的鲜甜，一煮完就送到嘴里，虾滑的肉质和口感会更加鲜甜有弹性，既可果腹也可解馋，一次吃两份也完全不腻！