小薛美食日记——男朋友第一次为我做饭

恋爱中的男女为对方做饭，在我眼里是件十分浪漫的事，尤其当那个男生说：“你就坐着等着吃饭就好了。”

第一道，抛砖引玉，是我在家做好的西红柿炖牛腩。这算是我的拿手菜，但这次的菜品由于牛肉在冰箱里冻了太久加上西红柿品种不好，口感较硬，也没炒出沙，所以出品我不是特别满意。就给自己留一点进步的空间吧。

第二道，炖排骨，这道菜男朋友做的非常粗犷，郫县豆瓣酱的香辣加上桂皮清异的香味还有青葱微微的辛辣，都混合在软烂的肉里。好吧，我觉得，没有那么好吃，太咸了，我一个重口味都觉得很咸。

第三道，炒土豆丝。据说这是男朋友记忆里的做法。土豆丝什么都不放，就油、盐一起翻炒。他说奶奶之前就这么做的，不知道为什么，平平淡淡的烹饪手法，却能带来极致的美味。我尝了一口，我说，我也没能体会……

第四道，西红柿炒鸡蛋。这菜一出，男友的朋友功底就交代了。哈哈哈，完完全全厨房小白才会把鸡蛋炒的这么碎吧。而且4个鸡蛋就加了一个小小的西红柿，这个配比做不出完美的西红柿炒蛋的。但是这道菜也很有男朋友的特色，那就是——咸。

最后这个小龙虾做的真是非常之成功了。又有油焖的香辣，又有蒜香的回味，这是怎么做到的呢？是因为，他把昨天剩的油焖龙虾和蒜香龙虾放在一起热了一下。