奶香芝士酱,一个咸甜百搭酱料的不同吃法
我不知道你们吃炸鸡喜欢蘸什么?之前我很喜欢赚番茄酱,后来又喜欢这沙拉酱,直到后来韩式炸鸡的蜂蜜,我又喜欢上了蜂蜜芥末酱。但是最近我又被一款新的酱料给俘虏了。就是一款既有奶香又有芝士香味的奶香芝士酱。而且我发现无论他是用来做炸鸡的蘸酱或者做各种咸味的菜肴,还是用来做甜品,都是非常不错的。难得有这样咸甜都适宜的酱,我们快来看看它有都有什么吃法吧。
首先买来的酱料应该就是这个样子的。不要去买小包装的,就买这种商业用料。真的便宜又大碗。这个酱整整一公斤,我才花了12块钱。
第1种吃法是把它作为钵仔糕的内馅儿。本身钵仔糕软糯,Q弹的口感可以很好的把这个奶香芝士的内馅包裹住。吃到的时候总有一种发现新大陆的感觉。而这个是给我家弟弟做的,所以我就做成了这种猫爪和奥特曼的形状,没想到我年近40的哥哥竟然会很喜欢。大概男人至死是少年吧。
第2种吃法就是把它作为麻花的内馅。这种现'炸的麻花是我们东北孩子从小吃到大的。最近又出了一种网红爆浆酸奶大麻花。我不喜欢酸奶的味道,因为它放进了麻花里,就总觉得是麻花里面的奶油馅坏掉了。不过放上这个奶香芝士酱就非常合适。它的奶香和麻花油炸过的油香搭配的非常好。
最后一种吃法就是把它作为蘸料了。无论是炸鸡块炸鸡还是像我图片中这种炸鲜奶,蘸它都是非常好的。
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