冬天的夜宵的时候,别忘了热腾腾的关东煮
其实跟大家总结了不少大家下班后的夜宵可以吃些什么?但其实有一样东西我一直忘记了。我相信这个时候大部分的国内同胞家里一定是比较冷的。可能北方已经供暖了但是南方的小伙伴应该会属于一年中最冷的时候。我去年一整年都是在长沙工作生活的。所以对于南方那种无孔不入的寒冷,我是深有体会。就是哪怕你整个人。躺在床上,床上开着电热毯,你缩在被子里都会觉得冻鼻子。好几次睡觉的时候,我都把我的蒸汽眼罩从眼睛上安到鼻子上。那这个时候如果我们想看电视剧的话,除了可以用一些取暖设备,当然还可以吃一些热腾腾的东西。例如关东煮。当然如果你自己一个人不想煮的话,也可以直接去便利店买一点儿,如果你想煮的话,就收藏好这篇文章吧。
其实想煮关东煮的话,我们没有必要四处去买丸子,直接买这种混合装的关东煮丸子就可以。而且这里面还有签子,这样吃起来更有氛围感。关东煮的汤料你可以选择自己煮。用柴鱼花和昆布煮出来的日式高汤再加上萝卜和苹果。简单加一点儿日式酱油调味就可以。如果觉得麻烦,也可以直接买汤料包。
这些丸子煮熟就行,但一定要记得,别忘了在里面煮一个鸡蛋。就把煮好的鸡蛋丢进去。这样鸡蛋黄泡着关东煮汤会格外香。如果想吃萝卜的话,一定要买那种已经煮好的萝卜。
网友评论
写评论