带有骨髓的牛骨头几种神仙吃法分享

大家有没有尝试过自己在家熬制牛骨汤呢？真的特别香。其实我为什么会自己在家熬制牛骨汤，主要是因为我之前特别想复刻一个我在国外吃到的越南米粉。这个越南米粉就需要非常浓郁的牛骨汤来制作。当时我买牛骨头的时候就挑选了有骨髓的同时又买了一些有肉的。这样熬出来的汤，既有骨髓的鲜香，同时又有肉香。但当时买的有骨髓的太多了，结果锅子装不下了。所以我就尝试着，单独做这种有骨髓的牛骨头。我相信有人特别喜欢牛骨髓的味道。那今天就来分享一下我的几种吃法。

第1种吃法也是我觉得最合适的吃法，当然是用来煲汤了。但是大家煲汤的时候要注意先把有骨头焯一下水，可以去除掉腥味儿。除此之外一定要把牛骨头用喷枪烤一下或者用烤箱烤一下，实在不行就煎锅煎一下也行。这样的话煮出来的牛骨头汤才更有风味。这样才能熬出白白的牛骨汤。

牛骨头前段时间有一个非常流行的吃法，就是用来烤骨髓吃。说实话，对我来说这个有点，太过于油腻了。但大家也可以选择多放一点调味料。多放调味料，尤其是突出咸辣的味道之后，就会清爽很多的。大家一定要试试看哦。无论如何，这么大口吃牛骨髓的感觉，真的太爽了。我甚至都是用勺子挖出来吃的，其实拌在饭里也很香。

相关标签

食品保健

广告声明：文中若存在对外跳转的链接（涵盖商品链接、超链接、二维码等各类形式），其目的在于为您呈上更多与内容相关的产品信息，助您迅速甄别。但我们不对其做任何明示或暗示的保证，烦请您谨慎参考，依据自身的需求与判断来做出决策。

热门推荐

酒鬼（JIUGUI）馥郁经典馥郁香型白酒国产高度白酒礼盒装纯粮口粮自饮白酒 52度 500mL 1瓶盒装

298元(券后省30)

刚刚京东
美德乐（Medela）吸奶器电动吸乳器双边个性化定制防逆流舒适按摩母乳喂养致韵

2980元

刚刚京东
海尔（Haier）智能马桶盖即热暖风款电动加热马桶圈全自动坐便盖 V-168Plus

839元(券后省60)

刚刚京东
babycare扭扭车溜溜车宝宝摇摆车男女儿童平衡车3岁以上静音轮科洛玫

269元(券后省30)

刚刚京东
百丽通勤商务皮鞋男秋季真皮系带德比鞋通勤正装鞋3UX01CM5 黑色-3UX01 40 (250mm)

555.3元(券后省70)

1分钟前京东
竹纤维洗碗布沾油厨房专用不易掉毛加厚神器去油抹布吸水洗碗巾

16元(券后省10)

1分钟前天猫

相关推荐

动真格了！699元打造儿童房家庭影院，哈趣Q1投影仪实测无坑

原创

Geeks小树 17:43

吕布配赤兔！雷蛇笔记本散热支架

原创

波导终结者 17:43

西圣SN01户外便携小音箱，有音乐相伴，总是那么带劲

原创

雄关漫道 15:04

适合富士 X-M5 的小巧好看又实用的补光闪光灯对比

原创

晓飞影V 15:04

网友评论

写评论