正宗海南椰子鸡的制作方法分享给你

我们家在我上大学的那段时间，因为哥哥做生意的原因，所以我们举家都搬到了海南。因为我原本也不在本地上学，所以对我来说其实没什么差别。只是放假到底回家还是回海南的差别。那段时间我在海南，品尝到了不同的美味，也感受到了海南的自然风光以及风土人情。不得不说，对我来说这4年的时间其实是一场在海南的沉浸式旅游。后来因为哥哥声音重心的转移，我们家又搬回了我们原本的家乡。如果说海南有什么美食，是让我念念不忘的，除了那些香甜的水果，新鲜的海产，最让我难以忘怀的就是海南椰子鸡了。海南椰子鸡真的是我减肥期间的救星。因为椰子水本身的热量很低，再加上鸡肉如果只是瘦肉的话那就是蛋白质。所以如果你也想品尝正宗的海南椰子鸡或者也，想在减肥的时候吃上美食的话，就把这篇文章收藏好吧。

首先做海南椰子鸡，你需要准备非常正宗的海南椰子。我们选的是那种嫩的椰子，不是那种老椰子。因为嫩的椰子椰子水才比较的清甜，而里面的椰子肉才能够吃。当然如果你要是减肥的话，椰子肉还是不要吃。椰子肉的热量真的超乎想象。除此之外鸡肉一定要选择质量非常好的清远鸡，这样煮出来的肉质才会非常的软嫩。

除此之外，大家可以根据自己的喜欢在里面加入食材。蘸料的话其实用当地的酱油或者沙茶酱加小米辣都是不错的。

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