如何挑选好的抽油烟机？华帝|海尔|德万森|哪个牌子油烟机好用。

“人间烟火气，最抚凡人心” 。食材经过烹饪成为色香味俱全的美食，厨房里留下的是除了香气还有影响健康的油烟，弥漫整个狭小的厨房。此时，作为厨房卫士的油烟机发挥着巨大的作用了，吸排着有害的油烟，还你一个净味健康的厨房。因此，如何挑选好的抽油烟机？哪个牌子油烟机好用。分享关于抽油烟机的购买心得，帮助大家避免踩雷。

一、油烟机的工作原理

油烟机的工作原理即是由电机带动风轮旋转产生负压，将油烟从滤网吸进，然后通过风轮加速再从排烟口排出到烟道。其中，油烟经过滤油网，过滤掉一部分的油脂进入油杯，而进一步经风轮高速旋转，利用离心力作用，将较重的油脂甩到涡轮壁上，然后再通过油路流到油盒。剩下的则随烟道排出。

总结起来，油烟机其实主要工作分三步：吸烟、滤油、排烟。将油烟吸进去，将油脂分离，将油烟排出去，所以抽油烟机挑选，就是关注这三方面的能力。

二、挑选油烟机的关注点

1. 烟机的款式

首先在挑选购买油烟机时，第一步就是挑选合适的油烟机的款式，主要分侧吸式和顶吸式两种常见的油烟机。下面来介绍一下这两种油烟机的特点，以及各自的优劣势。

侧吸式油烟机

顾名思义，就是烟道在靠墙的一侧，主要通过油烟机下方的侧进风口吸进油烟，然后再通过烟道排出。这种款式油烟机的安装高度相对较低，侧面进风口也更接近炉灶，吸排效率更高，且造型更小巧、布局合理，因此对于大多数的家庭厨房来说，是一种比较适合的选择。

顶吸式油烟机

即进烟口在灶台的上方，主要通过油烟机底部的进风口来吸取油烟，再通过烟道排出。相对于侧吸式，顶吸式油烟机在抽烟时的范围更广，一定意义上对于厨房净味有着不过的效果。但因为其普遍烟口较高，炒菜时的油烟更扩散，所以就需要搭配更大的吸力风机才行。

小结

侧吸式油烟机的优势在于安装高度低、进风口离炉灶较近，可以更快地抽走油烟，抽油烟效果更好；缺点则是机罩的高度有限，常见与搭配壁柜一起安装。

顶吸式油烟机的优势在于安装高度较高，吸烟范围更加广，对于厨房净味效果有帮助；缺点则是安装高度较高，易跑烟且油烟过脸，四周易积攒油污。

因此，在挑选油烟机时，我们应该根据自己的厨房空间布局、使用需求以及清洁便利性等因素去考虑。

2.电机

电机可以说是油烟机中最关键的核心技术的部件，是直接关系到油烟机的使用寿命问题。现电机种类主要分为全封闭式和半封闭式，且从外观上就能直接辨识。一般来说，全封闭式电机可防止油烟进入电机内部，从而延长油烟机的使用寿命。

直流变频电机

直流变频电机是目前比较新型的一种无级变速技术，通过开关主板来控制电机自动变换转速，当供电频率提高时转速就会增加，反之则会变慢，不像定频电机那样有明显的挡位之分。总的来说，搭载变频电机的油烟机更节约、调节更合理、吸力较大，所以变频油烟机的价格基本上在2000+往上了。

3.风量

油烟机的排烟效果与其风量有很大的关系。不少资料显示，挑选油烟机的风量根据厨房的面积、炉灶的大小和电机性能来确定。尽可能选择风量大或者多挡位调节的油烟机，以保证足够的吸油烟能力。

而且家庭入住小区普遍化，不管楼层高低均共用烟管，秉着习书记“宁可备而不用，不可用时无备”的指导思想，无论层高，直接选择风量大的油烟机，这样在烟道使用高峰期也能够确保排烟的顺畅。

4.风压

风压是油烟机排出油烟的重要指标。如果风压不足，油烟排放不彻底，易造成厨房内油烟沉积，影响家庭呼吸健康且常在物体表面大量积聚油泥。因此，在挑选油烟机时，需要根据居住楼层的高低、排烟口距离炉灶的距离和安装烟道的长度等因素，选择合适的风压。

选择风压多大的合适呢？

对于使用公共烟道排烟的厨房：①楼层越低，则排烟阻力越大；②做饭高峰时段，排烟阻力增大；③除去自带的止逆阀，通常在公共烟口加装止逆阀，也会增加一定的排烟阻力。同时也要考虑烟道的长度、转弯角度等因素。

为了保证大多数情况下的排烟效果，选择高静压值的油烟机成为首选。在面对公共烟道排烟阻力的时候，在保证吸油烟机有效风量的所需压力，也能避免油烟排倒灌情况。因此，建议大多数家用油烟机的标准风压在340-700Pa之间。

5.油脂分离度

油脂分离度是指油烟机中油与烟的分离效果的指标，以保证排出的烟气不含过多的油脂颗粒。油脂分离度越高，烟气中的油脂颗粒越少，对人体健康的影响也就越小。一些油烟机采用多级油网分离技术，虽有效提高分离效果，但同时吸烟阻力大，跑烟效果也相对明显。随着油烟机油脂分离技术的越发成熟，过去普通的油烟机油烟分离度通常只有50%，而现高端的油烟机的油脂分离率可达90%，净烟除味道的效果也十分出色。因而挑选好的油烟机，考虑油脂分离度不少于85%

三、油烟机品牌推荐

1.德万森油烟机DC3

如果家里刚需一台油烟机，那一定要试试这款智能侧吸升降风口德万森油烟机。相比传统侧吸油烟机，德万森DC3的进烟口可下降15CM，油烟逃逸量可减少80%，瞬间气味气味降低度为80%，因此在油烟扩散前就将油烟吸走，达到快速净味除烟效果。

内置塑封直流变频铜线电机，标准风量：18m³/min，且在爆炒的时候，能爆发出最大25m³/min的风量，还能够兼顾转速和噪音问题，且塑封式电机能够防止油烟进入电机内部，使用寿命比较长，能够更好地适应厨房环境。

德万森油烟机的拢烟区域采用大面积的钢化玻璃材质，还搭载了红外体感技术，挥手即开启使用;同时，一键热熔清洁功能使得清洁更加方便，而从此再也不用担忧油烟机清洁难的问题了，让您尽情施展厨艺，油烟就交给德万森。

2.海尔油烟机EC930

海尔作为一个知名家电品牌，在油烟机领域拥有丰富的产品线。无论是壁挂式、吸顶式还是中式抽油烟机，海尔都有涉足。该款海尔平嵌大师系列油烟机EC930是一款不错的选择。

350mm机身设计，可齐平橱柜安装，不显得突兀。在标准条件下，它具有24m³/min的大风量，可以轻松应对中式爆炒烹饪时不被油烟呛鼻。同时红外感应挥手智控功能则使得开关操作变得更加简单。

总之，海尔EC930是一款适合各种厨装环境，为您带来全新的厨居生活体验的抽油烟机。

3.华帝油烟机i11135

对于预算不足，又想要侧吸的油烟机，建议可以看看华帝的i11135。最大标准风量21m³/min，满足日常做饭排烟需求，最大静压仅450Pa，但对于自建住户的吸排阻力需求不高，也可使用。

而且这款油烟机搭载了有挥手智控，，无需手动开机。更有高频自动清洗，装上水盒，即可实现电机自动清洗，有利于维持电机高性能，减少每年拆机维护的次数，但有不少用户表示自动清洗后，机器机身会漏水，相信后续机型会有所改善。但总体而言，i11135是个非常省钱又省心的选择。

四、总结

文中油烟机的型号、款式都在京东平台出售，大家根据自己预算、需求、去挑选即可。若文中介绍的款式都不足以满足你的需求，但阅读了有关挑选油烟机的关注点，相信也可挑选到合适的油烟机。

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