作为一个自诩热衷美食烹饪的达人，在众多的厨房小家电中我使用频率最高的当属破壁机，它以其独特的破壁技术和多功能的设计为我的美食烹调提供便利和乐趣。无论是打豆浆果蔬、煲粥炖汤、还是研磨坚果、粉碎冰块，破壁机都能轻松胜任。它不仅能够保留食材的营养成分，还能将食材完全研磨细化，使得口感更加细腻。

最近关注到一款高科技厨房小家电蓝宝PB08蒸汽破壁机，相比于传统的破壁机噪音大、掉涂层、清洗难、制作慢、口感差、易糊底的体验有何不同，接下来和大家一起分享我的使用体验。

外观设计

蓝宝PB08蒸汽破壁机外观设计偏向现代简约，无论是摆放厨房灶台还是餐边柜都很百搭，和我家的装修风格相得益彰。蓝宝PB08蒸汽破壁机主要由操控面板底座，水箱，搅拌杯和隔音罩四大件组成。随箱还贴心的附赠了清洁刷，海绵刷，量杯，蒸架和食谱说明书等。

蓝宝蒸汽破壁机设计理念非常注重实用性和美观性，它的加厚隔音罩外壳为整机包裹的设计能有效阻隔研磨食材与杯体碰撞产生的噪音，为了进一步阻隔电机工作产生的高频噪音，采用了行业首创的吸音水盾，此外透明的亚克力材质还能清楚的观察到食材加工全过程。

搅拌杯为加厚的高硼硅玻璃材质，杯底主要用到了高质量的双层8叶不锈钢刀组，使机器具有坚固耐用的特点，并且易于我们的日常清洁。

底座上设有直观的触摸控制面板，并设有清晰显示参数，方便查看破壁机的工作状态、预约时间等其他相关信息。

蓝宝非常贴心给我们准备了一本食谱说明书，除了控制面板上的豆浆，米糊，绵粥，奶昔，果汁，玉米汁，宝宝粥，五谷浆，自设，清洗和除垢这13个功能外我们还可以根据自己的对食材的喜好进行加工。

从外形设计上看蓝宝PB08蒸汽破壁机的外观设计简洁大方，线条流畅，整体呈现出精致美感。并且尺寸适中，便于放置和搬运。

同时设有合理的通风孔，确保机器运行时散热良好，延长使用寿命。总的来说，蓝宝蒸汽破壁机的外观设计简洁、实用，贴合我们对一款蒸汽破壁机审美需求。

操控体验

蓝宝PB08蒸汽破壁机的操作简单方便，清洗也很智能，让我们在繁忙的生活中省去了很多麻烦。无论是早餐、午餐、晚餐还是下午茶时间，破壁机都能成为我们的得力助手，为我们提供美味健康的食物。

打磨豆浆

蓝宝PB08蒸汽破壁机能在15分钟内快速打出香浓味纯的豆浆源于行业领先的蒸汽破壁技术，相比较于传统破壁机底盘发热不均匀容易糊底的问题，通过水加热到一定温度后再进行搅打还会增加了打磨豆浆所需的时间。

这款蓝宝PB08破壁机内置的1200W的蒸汽发生器能在10秒内喷发出高温蒸汽，在熬煮过程中能快让黄豆上下翻滚，确保每颗黄豆能够充分受热并且快速软化，锁住营养成份不流失，让打出来的豆浆口感绵密更香醇。

在打磨豆浆的过程中我们可以慢慢察觉到水箱的会根据设定的程序进行自动上下水，特别是针对于我们这类用到了预约功能的上班族能实现水豆分离，到了设定时间段后才会上下水工作，避免了黄豆隔夜浸泡影响口感和健康。

南瓜小米粥

在放入小米和南瓜之前，我们通过搅拌杯上的容量刻度可以很直观看到多档的饮量选择，热饮容量的上限在1000mL，冷饮的容量上限在1200mL,能轻松满足3-5人的饮品量。

我们根据控制面板上选择“功能”上的绵粥模式，机器通过自动程序帮我们开始加工。为了解决传统的糊锅底的使用痛点，蒸汽的翻滚式加热加上0涂层的设计能够有效避免食材堆积底部造成糊底的现象。

我们在蒸煮过程中需要注意所有的加热程序运作过程中都不支持中途暂停，在蒸煮鸡蛋的时候我们需要放入蒸煮架，并且在加热工作中也不可以提起顶部的降噪盖，避免蒸汽烫伤。

如果出现错误操作需要按下“取消”按键，需要等片刻时间听到“滋滋”吸水声音，这是等待搅拌杯与水箱连接处的位置的液体逆流回收到杯体才能进项分离，否则会出现漏液的情况。

蔬菜水果汁

我们在选择热饮功能的时候是无需在杯里加水的，如需打蔬菜果汁，选择冷饮功能时候可以按需加入清水到杯子里面。

通过程序设定选择好果汁模式后，通过500W的高配电机加上8叶片双层钢刀，能够高效的粉碎果肉纤维，一大杯细腻丝滑的果汁就打好了，无需过滤果蔬残渣。

如果观察到杯体的果蔬汁打得不够细腻，我们可以长按“点动”模式能够继续研磨获得最佳口感。

自清洁体验

最后是我们的清洁工作了，这也是最后的使用痛点。传统的破壁机自清洗一般都是冷清洗，清洗完后需要手动再次清洗，蓝宝PB08蒸汽破壁机采用高温蒸汽使杯体快速形成饱和蒸汽，冲积于杯体每一个位置。

形成的微压通过顶部出气口喷出，附着于杯体的污迹因高温而被溶解降低粘附的能力。沸水喷致一定容量后，开始进行快速搅打，搅打的同时附带高温蒸汽，从底部形成冲力清洁杯体，这简直是懒人福音。

使用体验

蓝宝蒸汽破壁机是一款高品质的家用厨房电器，它先进的蒸汽破壁技术，能够将食材完全破壁释放出更多的营养成分。同时蓝宝蒸汽破壁机还具有多种功能，可以榨汁、研磨、炖煮等非常实用。它还采用了智能自清洁控制系统，操作简单方便。

在使用蓝宝蒸汽破壁机的一段时间后，每天都有动力去变着花样做各种不同的美食来满足自己的胃口。在这个快节奏的时代，拥有一台蓝宝PB08蒸汽破壁机，不仅能够提高我们的生活质量，还能让我们更好地享受美食的乐趣。如果您正在寻找一款性能卓越、功能全面的蒸汽破壁机，目前蓝宝绝对是您的不二之选。