面粉的功效与作用

面粉是我们日常生活中常见的食材之一，它不仅是制作各种美食的重要原料，而且还有许多功效和作用。下面就为大家介绍一下面粉的功效与作用。

1.提供能量

面粉含有大量碳水化合物，这些碳水化合物可以被身体分解成葡萄糖，并提供给人体所需的能量。因此，在进行高强度运动或长时间工作时，适当摄入面粉可以帮助补充身体所需的能量。

2.促进消化

由于面粉中富含纤维素和淀粉质等成分，这些成分可以刺激肠道蠕动并增加排便次数，从而起到促进消化、预防便秘的作用。

3.降低胆固醇

在小麦中存在着一种叫做谷氨酰转移酶抑制剂（AGI）的物质。通过摄取AGI较高的小麦制品如全麦面包、全麦意大利面等可有效地降低血液中LDL-胆固醇水平,减少心脑血管疾病发生率。

4.改善皮肤状态

在日常护肤过程中会经常使用到深层清洁产品来去除皮肤表层油垢及污染颗粒。而在家庭条件下也可采用天然方法达到类似功效：将白色或者黑色干净无花果晒干后打成细末即得“无花果泥”，再加上适量盐巴搓揉均匀后敷于脸部待15分钟左右即可洗掉。“无花果泥”具备很好地吸附力以及保湿性,同时其内部富含对皮肤有益元素如钙、铁、锌等微量元素,对调节角质代谢周期和修复损伤组织都具备显着优势.

5.缓解压力

科学家们已经证实了一个事实：食用碳水化合物（比如说米线啊面条啊）会使人感觉更愉快！理论上来讲，在你身体消耗完毕所有荷尔蒙之前就应该开始注意自己是否需要添加新荷尔蒙了——如果你感觉情况不太对头那么现在就是最好时机去找点甜点或者馒头！

总结：

以上就是关于面粉功效与作用方面介绍了一些基本知识。虽然说每个人都需要根据自己特定情况选择正确类型与数量,但只要遵循科学营养标准并注重均衡搭配,面条里确实隐藏着我们想象不到却十分珍贵健康价值！