扎啤和啤酒哪个度数高

扎啤和啤酒都是常见的饮品，它们的外观、口感和味道略有不同，人们对它们有着不同的喜好。在饮用时，人们往往会关注它们的度数高低，以便控制自己的饮用量。那么，扎啤和啤酒哪个度数高呢？接下来，我们将探讨这个问题。

首先，我们需要了解什么是度数。在饮品中，度数通常指的是酒精度数，也称为酒精浓度。酒精浓度表示的是饮品中乙醇的含量，它通常以百分比的形式表示。在国际上，酒精浓度的计算方式不尽相同，但都是以容积百分比（v/v）或质量百分比（w/w）为单位。

在中国的酒类市场中，度数的计算方式通常是以容积百分比为单位。例如，标准的啤酒度数应该在3.5%~5%之间，而扎啤的度数通常在4%~6%之间。

由此可见，扎啤的度数略高于啤酒。这是因为扎啤的酿造过程和原料不同于啤酒。扎啤的酿造过程相对更加原始，需要经过长时间的发酵和贮存。在这个过程中，酵母会分解糖分并产生酒精，因此扎啤的酒精度数会相对较高。而啤酒则是经过比较短时间的发酵和贮存，因此酒精含量相对较低。

当然，这并不意味着扎啤一定比啤酒更容易让人醉倒。要判断饮品的酒精含量对人体的影响，还需要考虑它们的饮用方式、容量和饮用者的体重、生理状态等因素。一般来说，酒精含量越高，对身体的影响也越大。因此，在饮用扎啤或啤酒时，我们应该根据自己的情况控制饮用量，以避免饮用过量而引起健康问题。

总之，扎啤和啤酒虽然略有不同，但其酒精含量都不是很高。在饮用时，我们应该根据自己的情况，控制饮用量，并选择适合自己口味的饮品。