属于乌龙茶的是哪些茶

乌龙茶是指一类在发酵程度和制作工艺上介于绿茶和红茶之间的茶叶。其名称源于福建方言“乌龙”（音同“乌咪”），意为黑龙，表示其颜色介于绿色和红色之间。乌龙茶因其特殊的口感和滋味，备受人们喜爱。以下是属于乌龙茶茶类的介绍：

1. 铁观音：铁观音是中国乌龙茶的代表、名茶和经典茶之一。产于福建省武夷山市，茶农们用传统的制茶工艺来保持铁观音茶叶的传统鲜醇风味和独特口感。

2. 武夷岩茶：武夷岩茶，产于中国福建南平市，以其鲜香、醇厚、甘甜、回味悠长著名。武夷岩茶制作工艺独特，取材现采茶毫，挑拣精细。

3. 水仙茶：水仙茶，产于中国福建省安溪县，以其香气浓郁、滋味醇和、叶底红亮而受到大家喜爱。水仙茶等级众多，但绝大多数均不对外流传，仅供部分名茶爱好者采购。

4. 铁萍茶：铁萍茶，产于福建郯城，因外形像钢钉而得名。铁萍茶以其茶水香浓醇厚、回甘强、色泽金黄、形态优美而远销国外。

总的来说，乌龙茶以其独特而宜人的口感受到了越来越多人的喜爱和追捧。但是需要注意的是，不同的乌龙茶在口感和滋味方面有所不同，需要饮用者根据自己的口味来选择。如果您已经摸索到了自己喜爱的茶种，那么这款茶将很快成为您日常生活的必需品。