上海特产酒有哪些白酒

上海是中国著名的历史文化名城，也是华东地区经济发展最为繁荣的城市之一。作为中国大陆的一座著名旅游城市，上海有着丰富的饮食文化和独特的地域特色，其中的白酒更是备受瞩目。下面是上海特产酒的一些介绍。

一、汾酒

汾酒是中国五大名酒之一，也是上海知名度最高的白酒。汾酒全称为“陈年老汾酒”，产于山西省汾阳市，具有深厚的历史和文化底蕴。汾酒白色，透亮，并具有香味浓郁、口感醇厚的特点。是上海人喜欢的传统白酒之一。

二、洋河大曲

洋河大曲是江苏洋河酒厂出产的一种传统浓香型白酒。它以“粳米、小麦、大麦、豌豆”为原料，采用传统的酿造工艺制成，历史悠久，口感丰富，且营养价值极高。洋河大曲的特点是香气浓郁、口感圆润、香甜可口。

三、剑南春

剑南春是四川省自贡市出产的一种优质白酒。它以贡米、高粱、小麦等为主要原料，采用传统的酿造工艺，这种工艺非常严格，要经过多达十道工序，酿酒的过程长达三至五年。口感甘甜、香味浓郁，是上海人追求高品质白酒的佳选。

四、五粮液

五粮液是以优质长粒籼稻、高粱、豌豆、麸皮、玉米五种原材料为主材料酿制而成的浓香型白酒。其产地是中国四川省宜宾市的五粮液集团有限公司。五粮液是闻名海内外的名酒之一，口感柔和、香气浓郁，色泽清亮。

五、国窖1573

国窖1573是中国贵州茅台酒厂出品的一种传统酱香型白酒。它采用优质高粱为原料，采用传统工艺酿制而成。国窖1573的特点是香气浓郁、口感圆润、酒体厚重、余味悠长。这款白酒价值非常高，是上海市场上的一款受欢迎的高档白酒。

总之，上海这座历史文化名城，拥有着丰富的饮食文化和独特的地域特色，其中的白酒更是精彩纷呈。无论是汾酒、洋河大曲、剑南春、五粮液还是国窖1573等，都是上海本地的酒类特产，带着深厚的文化底蕴和地域特色，不仅口感醇厚，更赋予了人们丰富的生活情趣。