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馋哭了!不能错过的十部高分美食纪录片,每一部都超下饭

作为一枚吃货,阿宝最喜欢到处搜刮美食,本想着趁春节大吃一顿,过个肥年,谁知碰巧撞上了新冠肺炎,只能在家宅着保平安,也是出来社会后第一次有这么长的假期!既然吃不到美食,看看也能过个瘾,趁着这个长假阿宝将好几部高分美食纪录片都刷完了,每一部都超下饭!整理给各位吃货,记得千万不要深夜点开!(认真脸.JPG

一、舌尖上的中国 1/2季

说起美食纪录片,阿宝脑海里第一个想到的就是《舌尖》,也是阿宝看的第一部美食纪录片,同n刷的朋友举起你的手~

《舌尖》用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态,“一方水土一方人”,展示了中国人的文化传统、家族观念、生活态度与故土难离。第一、二季能带来视觉和味蕾的双重享受,且制作水准超级高,但第三季烂尾了,所以这里就不推荐给大家。

二、小海鲜

由《舌尖2》原班人马制作,主要讲沿海地区的人们关于海鲜的一段故事,爱吃海鲜的朋友这下有福了。虽然整个纪录片只有短短两集,加起来也不到一小时,但藏在这些常见海鲜背后的万千味道,才是值得我们细细品味的。

三、风味人间

《舌尖》总导演陈晓卿历时四年之作,阿宝觉得这部纪录片才算是舌尖3吧,也可以说是舌尖上的世界,因为里边会提及到国外的食物。还是原来的配方,还是原来的味道,认准陈晓卿导演,看就完事了!

为了寻求中国美食的独特性,团队一行人走访了六大洲共20多个国家,为屏幕前的观众开启一场又一场美食盛宴。堪称教科书版的下饭神器!这大概就是传说中的馋死人不偿命系列~

四、老广的味道 1/3/4季

都说广东人什么都吃,广东的美食也是非常多,阿宝作为一个广东人,吃了二十多年还没吃过瘾~

最出名的段子就是:
A:“听说广东人什么都吃诶”
B:“孩子也吃吗?”
A:“他们有一种饭叫煲仔饭”
B:“天呐,他们还敢再恶心一点嘛”
A:“人头饭……”
A:“不仅如此,连老婆都不放过,听说过老婆饼嘛”
B:“能不吃人吗?”
A:“油炸鬼”

想了解粤菜的必须看!目前有五季,一年出一季的节奏,推荐第一、三、四季。

五、寻味顺德

俗话有说“吃在广东,厨出凤城”,而这个凤城即是“粤菜之源”的顺德。这部纪录片跟《舌尖》也是出自一脉,由《舌尖2之秘境》导演刘硕和费牖明共同执导,甚至评分要比《舌尖2》高出一点,毕竟顺德是个开了美食外挂的地方,许多人去顺德的原因就是吃!

六、人生一串

宵夜的主角不用多说肯定是撸串,这部纪录片就是聚焦独特的烧烤美食,走进各地的烧烤摊,极具市井生活气息,阿宝看完感觉自己可以来一百串!

七、早餐中国

阿宝每天必吃的一顿就是热腾腾的早餐,不吃早餐整个人都没精神了。这部纪录片每集只有短短5分钟,但它短小精悍,刚好能趁吃早餐的时间看,每集一个城市,一个传统代表美食,带你了解全国早餐文化!

而且它以时下最流行的探店形式,走街串巷探寻各地简朴却深受街坊钟爱的传统早餐店,可以说十分接地气,介绍的每家店都会注明营业时间和地址,赶紧来打卡~

八、寿司之神

日本料理的话阿宝最喜欢吃寿司,每次聚会也是必点寿司。这部纪录片是由地地道道的纽约客大卫·贾柏拍摄的,被称为寿司第一人的小野二郎是全球最年长的三星大厨,他的寿司店“数寄屋桥次郎”曾连续两年荣获《米其林指南》三颗星最高评鉴。

九、主厨的餐桌

Netflix出品的美食纪录片,已经出了六季外加一季法国篇,除了第五季评分较低外,其他几季评分杠杠的~

分别记录了来自意大利、美国、阿根廷、澳大利亚、瑞典的六大名厨的厨房生活,这部纪录片特别之处在于并没有告诉观众如何去烹饪美味佳肴,而是以主厨为主角,每一集都在讲述厨师个人和美食背后的故事。

阿宝最喜欢的是第四季,因为这季主题很聚焦,那就是甜点,它也可以像正餐那样无可替代。

十、贪嘴意大利

意大利美食真的不止披萨和意面,这部纪录片由两位意大利国宝级厨艺大师带你走遍意大利的各个大区,吃遍意大利的每个角落。

十部高分美食纪录片已发送,整理完阿宝都想哭了!!!不说了,阿宝要去自己DIY美食了,吃完这顿我就去减肥...(再次认真脸.JPG



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