开封是闻名天下的菊花之城。菊花是开封的市花,它丽而不娇,傲然临霜,怒放于群芳凋零之际,以素雅坚贞取胜,有着“花中四君子”的美誉。这种厚重的菊花文化,使开封成为闻名天下的菊花之城,赏菊之都,赢得了“开封菊花甲天下”的美名。同时,菊花傲霜怒放、不畏萧杀、尽展娇媚的品格,也成为开封备受推崇的城市精神。一年一度的中国开封菊花花会自1983年以来已连续成功举办了26届,已成为河南省的重要节会和传播友谊、扩大交流的平台。
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