番石榴

番石榴，别名鸡屎果、芭乐、翻桃子、番桃、拔子、鸡屎拔。桃金娘科(Myrtaceae)番石榴属(Psidium)。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树，肉质非常柔软，肉汁丰富，味道甜美，几乎无籽，风味接近于梨和台湾大青枣之间。它的果实椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，平均单果重380克以上，最大的可达550克，含糖量为11.45%，含有大量的钾、铁、胡萝卜素等，营养极其丰富。芭乐是台湾的土生水果之一，还是一等一的减肥水果。    上传日期：2012年10月21日。