盐田印象

太阳能蒸发法是很古老的制盐方法，也是仍沿用的普遍方法。 人们就利用海水煮盐；至明朝永乐年间（1403-1424年），有文字记载我国开始废锅灶、建盐田，改蒸煮为日晒，使得制盐工艺不断向前发展