【从化荔枝年年红】

从化种植荔枝历史悠久，是著名的荔枝产区。荔枝对生长环境要求很高，只在北回归线、南回归线附近一段狭窄的地带才能种植。从化正好位于北回归线带上，昼夜温差大，白天光照充足、温度高，利于糖分产生，晚上气温低利于营养积累，形成了荔枝清香、味甜、爽口的特点，岭南佳果因此得名。农历五月是荔枝上市的季节。今年，由于受疫情的影响，以往荔枝交易“墟撼”的场面不见了，多少显得有些冷清。正是“从化荔枝年年红，年年味道不相同”。2021年6月18日摄于从化神冈。