姑娘子

【物种名称】灯笼果 　　【又 名】秘鲁苦蘵、小果酸浆 　　【拉丁学名】Physialis peruviana 　　【英文名称】Peru Groundcherry 　　【科学分类】 植物界（Plantae）、被子植物门（Angiospermae）、双子叶植物纲（Dicotyledoneae）、茄目（Solanales） 、茄科（Solanaceae）、酸浆属（Physalis）灯笼果属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2 米左右，果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。果实营养丰富，含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，每100克鲜果含维生素C55毫克，还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈紫红色，非常甜，不仅可以鲜食,可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。由于果实酸味纯正，完全成熟的果实酸甜适口，别具一格，是初夏水果淡季的开胃食品，颇受消费者欢迎。 （以上资料来自百度）家里有一捧这样的果子，是同事从东北老家带过来的。很像我小时候用来揉制凉粉的凉粉子。同事说这个是灯笼果。另外一个同事却说这个应该叫姑娘子。呵呵，多可爱的名字。天真烂漫的小姑娘就该是这样玲珑的样子。