罕见千年古盐田【20】

罕见千年古盐田【20】

作者:实硕

千年古盐田,位于海南洋浦半岛,距今已有1200多年历史。盐工们根据海南岛高温烈日的特点,改变过去“煮海为盐”的方法,用经过太阳晒干的海滩泥沙浇上海水过滤,制成含高盐分的卤水,再将卤水倒在石槽内,经暴晒制作成盐巴。由于这里的盐味鲜,并对多种疾病有疗效,清朝乾隆皇帝闻报后,御书“正德”赐给盐田人。早先盐工们就地取材,将海边大片的天然火山岩石削去一半,凿成无数浅浅石槽,像一方方砚台比肩伫立,因石而异,大小、高低错落,有些上面还雕凿着古朴的文字,镶嵌在一垄垄、一块块的盐田周围,总数达6800多槽,蔚为壮观,实属罕见!   摄于2011 06 28上午。本辑上传于2011 06 30海南纪行第十五辑(续结)

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