安昌古镇的腊味儿

安昌古镇的腊味儿

作者:风中听雷

绍兴师爷故里-安昌古镇,是绍兴有名的四大古镇之一,是浙江省第一批公布的历史文化名镇。位于绍兴市柯桥区境内西北端,与杭州的萧山相接,南靠柯桥,北邻杭甬高速公路。始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,一衣带水,古朴典雅,其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名,腊味让人口馋,直流口水,每年的腊月风情节吸引了大量游人。

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