陕西省安康市岚皋县,地处陕南大巴山腹地,因山而生,靠水而兴,不仅孕育了山川灵秀,也孕育了以高山梯田种稻的农耕方式。最具有代表性的就是有百年以上历史的岚皋县桂花村千亩古梯田。桂花村地属南宫山镇,人少田多,古梯田成片成片,依山而修,形随山走,从山脚一直绵延到山腰,远远望去如楼梯,层层叠叠上远山,蜿蜒逶迤绕云间。据当地村民介绍,桂花村古梯田相传始建于清乾隆年间,它是大巴山人敬畏自然,改造自然,用汗水和智慧创造的一个令世人惊叹的奇迹,成为一处远离喧嚣、坠入百年时光深处的梦里故乡、水枕田园,遗世而独立。好山好水出好景,好田好土育好稻。桂花村因古梯田而美,成为人间仙境。