喜欢自己倒腾各种东西,3年前入手了长帝的烤箱,好像,在烘焙这条路上就是个坑,我要入手的模具堆起来又有很多了,不过烤箱还是一个很有意思的存在!比如你看到这些的时候,你总会觉得烤箱没白买(这些都是Loyola忠臣 LO-26L电烤箱做哒)
开篇之前先说下,Loyola忠臣 LO-26L电烤箱适合什么样的人
1) 如果你觉得自己DIY很有乐趣
2)对做各种点心、糕点有兴趣的
3)很喜欢邀请朋友到家里聚餐的
4) 如果你很喜欢吃甜点的!必须买!买完你自己做蛋糕之后我保证你吃不下(那么多黄油、糖、奶...)
5) 你不太确定以上,你就觉得你想买个性价比高的烤箱先试试的
如果有其中之一的,你就入手吧~
—————— 这是一款怎么样的烤箱 ———————
我不多说废话,大家自己看图吧,关键字是:轻便、质感
女汉子我一只手也是能拎起来的
配件比较简单,但是也满足基本需求了作为一个烤箱的要求
我真的很喜欢这个烤箱的质感,拿出来以后一直摸、一直拍,停不下来
对这款烤箱除了质感、外观满意以外,在取屑盘和菜谱温度提示的设计上还是很有亮点的
说是26L的烤箱,内腔空间还是很大的,空间利用效率非常高
—— 烤箱上手初体验 · 饼干 ——
烘焙最基础款配置-饼干:我记得当年我见到某同事因为做成了蔓越莓饼干发朋友圈并且配上“大获成功”这几个字,我就把TA拉黑了,你只要不手残,这会有不成功的理由吗?!!!!小白们也是从做饼干这件事情上收获信心之后才敢迈出下一步,所以,推荐一款可口的柠檬饼干!
个人感觉,这烤箱升温好快,差不多10分钟左右就已经开始上色了,所以,童鞋们如果用它烤饼干,请注意随时观察饼干上色情况,不然就真的焦了!
—— 烤肉 · 功能 ——
如果你说你担心你的烤箱烤过几次饼干后就不会用了,我绝对相信你,这是真的,所以,童鞋们啊,必须要开发烤箱的烤肉啊、烤金针菇、烤茄子、烤红薯等一切烧烤功能,毕竟甜点吃多了也是会腻的啊!
而且你会发现,这烤肉啥的真的简单啊,童鞋们提前腌好扔烤箱就可以了啊,出来的味道还是很惊喜的啊!不过我提醒你,还是要注意火候不要烤焦了!!画面太美不敢看!再说一次,这个炉灯拍照都不需要滤镜啊!
因为家里有一个粗犷的长帝,突然想起来,为啥烤箱的名字都起得这么man!?!我就想看看他们有啥不一样,放在一起,忠臣的略显小家碧玉,长帝的真的就是粗犷了。。了。。。
最近朋友生日的特别多!我也不知道为啥?!!!所以,我干脆一起做蛋糕试试他们到底有啥不一样,其实烘焙的结果基本上差不多,只是对于大容量的烤箱来说观察烤箱内食物的情况更容易而已。我本次用的是6寸的圆模,模具本身高7CM。
总结:总体来说,这还是一款极高性价比的、可以满足你中式西式DIY需求的烤箱,无论空间还是烘焙效果都适合,长得也是好看。
TIPS:
1)首次使用时先清洁后空烤;
2)如果你是初次尝试烘焙的小白,那么请看菜谱、配方的时候对应菜谱要么降低10度左右的温度,要么把时间缩短一点,毕竟每个烤箱都有自己的脾气,你得慢慢试;
3)做出来的东西好吃不好吃不是那么重要,做的好看点、摆得好看点、做的少点,真的,都会被吃光的!相信我,这是我的经验!屡试不爽!
其实,有时候,和朋友们一起喝下午茶,吃自己亲手做的点心真的很不错耶,阳光正好,来一起吃下午茶可好?
外观质感好
内部空间腔体空间大
炉灯是自然滤镜拍照好看
无法单独控制上下发热管
最低温度100度稍高
升温感觉太迅速了 不太好控制
外观: 9.0
性能: 9.0
价格: 10.0