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lidean101(活跃值950)

48638阅读/ Dec 10, 2018发布

云米互联网IH电饭煲让你成为烹饪达人
云米互联网IH电饭煲不但外观设计简约、美观、科技时尚,而且它做工精致,整体外观颜值高。它的烹饪功能表现更为出色,它的IH电磁加热技术、智能精准控温技术和5层高密度精铸铁胆的内锅表现很好,煮出来的米饭颗颗饱满,柔软Q弹和更有米饭香。还内置精华煮、超快煮等八大美食的功能,并可持续更新配有20+经典的APP食谱,能满足大家的烹饪需求。更配有触按操控烹饪和APP菜谱一键烹饪两种使用操控方式,使用操控更便捷。我就从它的外观细节、触摸式使用操作、食谱智能烹饪等方面进行评测。

前言


随着IH电磁加热技术成熟和发展,众多品牌智能电饭煲都加入这项技术,让电饭煲的火力更强大,传到力更优秀,热对流性更佳,在电饭煲中形成立体热能涡流,如柴火一样包围整锅米饭,使米粒充分受热,让米饭颗颗饱满,蒸煮出来的米饭更具有独特的甘甜,柔软Q弹和更有米饭香,从而受到人们的喜欢。近日,我有幸得到由云米最新研发和推出的产品:云米互联网IH电饭煲的体验使用权,并经过了多天的烹饪使用体验,感觉不错,下面就让我从它的外观细节、触摸式使用操作、食谱智能烹饪等方面分享和体验它。



开箱篇



云米互联网IH电饭煲的包装箱子是一个具有极简风格的包装箱子,它采用防撞的硬纸皮精制而成,结实牢固且耐用。光滑细腻箱子表面印有产品的品牌、名称、型号、外观造型、额定电压等主要参数、厂商名称、地址、云米商城.APP二维码等信息。



撕开封箱透明胶布,掀开箱子的盖,发现一本白色的《产品使用说明书》摆放在产品的上面,移开《产品使用说明书》可以清晰地看到穿着半透明保护“衣”的灰黑色的云米互联网IH电饭煲镶嵌在两块大且厚的白色泡沫板之间。



从箱子里可心拿出云米互联网IH电饭煲、《产品使用说明书》、电源线。



再从云米互联网IH电饭煲的煲内拿出量杯和饭勺,上图就是产品的全家福。


外观与细节篇



云米互联网IH电饭煲外观造型采用了方煲形设计,简约、美观、科技时尚。它身材大小:341.3*281*237mm,体型适中,虽比我家普通的电饭煲略大了一些,但不会占用厨台太多空间。它的额定容量为4L,满足8-10人的饭量。它外壳采用了不锈钢+玻璃+塑料材质,经过精工细致的加工处理,表面光滑高亮,外观颜值高。它与食品接触材料及部件都符合GB4806.1-2016和相应食品安全国家标准要求,确保食品的安全。



云米互联网IH电饭煲的上盖采用镀膜镜面玻璃上盖,质感高端,一抹即净。在玻璃控制面板的操控区域上,厂商很贴心地贴了一张印有相应位置的说明的胶膜,让用户在使用前快速地熟悉各个位置功能。




不过,在使用时需要把这张说明的胶膜撕掉。撕掉说明的胶膜更清晰看到操控区域分别设有开始/双击取消、功能、超快煮、精华煮、调整时长(-、+)、预约、长按复位的触摸按键,以及预约(可以24小时预约)、wifi的led工作状态指示灯,通电后还看到它显示精华煮、超快煮、煲仔饭、杂粮饭、汤/粥、热饭、保温、自定义等八大美食的功能,八大美食的功能之间设有显示美食烹饪倒计时的显示屏。



在控制区域的上方镀有“viomi"的品牌logo,品牌logo上方设置回形蒸气阀,这个回形蒸气阀采用防溢出设计,熬粥不溢锅。





云米互联网IH电饭煲的上盖前侧面设置了一个椭圆形的开盖按钮,用手轻轻按下就会自动开启上盖,而且开启过程很顺畅,极大方便用户完成烹饪美食后开启锅盖,同时带来使用安全。




云米互联网IH电饭煲左右两侧分别设计有扣握式防烫把手(其实就是内锅提手),方便挪动电饭煲,同时也方便把内胆取出,挺实用的。



云米互联网IH电饭煲的右侧面底部的右下方设置了电源线接口。



云米互联网IH电饭煲的底部设置四个支撑脚,每支支撑脚设有防滑脚垫,底部的前后都设有散热孔。




打开云米互联网IH电饭煲的上盖,发现它的上盖设有可拆卸盖板,带来使用后清洗便捷,同时不藏污纳垢。





云米互联网IH电饭煲的内锅据官方介绍它是采用5层高密度精铸铁胆,重量达到4斤,并经过多重复杂工艺铸造而成,铁层更厚,导磁率更强,而铁胆整体持续发热,可以提升烹煮效率,减少热量和营养的流失,锁住食材的鲜美磁味。



内锅的内壁表面致密光滑,据官方介绍它是采用日本大金PTFE食品级不粘涂层,不粘性强,煮出米饭粒粒分明,且不粘锅;内锅的内表面还镀有煮饭/煲粥的加水量数据线,至于煮饭/煲粥具体加水量说明书说得很清楚。



取出内锅,看到它的锅体构造,它的加热圈采用密闭半球式设计,能将热量牢牢锁住,更可以精准控温。据官方介绍它加入IH电磁加热技术,能够360°环绕加热,且具有7段智能控火,让饭粒更香甜和更有滋味。


使用体验篇


1、APP的连接:





先把云米互联网IH电饭煲接通电源,看到看到wifi的led指示灯不停地闪烁白光,等待联网连接。手机扫描《产品使用说明书》上米云商城.APP二维码,下载并安装在手机的桌面上。点击进入页面,在我的设备的页面中搜索云米互联网IH电饭煲,等搜索到电饭煲,就会显示电饭煲的名称。点下电饭煲的名称进入WiFi 的连接页面,选择家里的wifi名称,输入密码,连接,很快页面就会显示连接成功,同时,电饭煲的wifi的led指示灯常亮白光。






连接成功后,点下电饭煲的名称进行APP菜谱一键烹饪页面,在这个页面可以看到电饭煲烹饪的美食、烹调时间、保温时间、查看菜谱、预约和开始,还可以选择其它其它的烹饪的美食,点下中间美食名称可以进入选择模式的页面,在这个页面上可以看到有20多种菜谱选择,而且还能持续地更新。对于每一款经典美食更有美食历史、准备食材、烹饪步骤的介绍,只要按它介绍准备材料和操作步骤做好烹饪的准备,最后把美食放进电饭煲,再按开始,页面的美食名称就会变成一个云米互联网IH电饭煲的图案,并且一条弧线不停围绕电饭煲图案转动,同时电饭煲也开始自动按相应的程序进行烹饪。有了它,就能轻易成为一个烹饪达人。


2、使用操控体验:





触控按键操作APP菜谱一键烹饪它操作有两种方式,一种是触按电饭煲的触控按键操作:只要轻按下“功能”触控键,可以选择它内置的八种美食之一,再轻触按“开始”按键就可以启动电饭煲按相应的程序进行烹饪,这种方式适合家中老年人使用,不过这种操控方式不能启动“自定义”模式烹饪。还一种操作方式,就是APP菜谱一键烹饪,这种操控特别适合上班一簇使用,因它可以远程遥控操控,只要在上班前把食材放进煲后,在下班之前,使用APP遥控操控电饭煲启动烹饪,回到家就可以享受美食了。


3、美食烹饪体验:


(1)煮饭:




用量杯取2杯米,淘洗干净后,放入锅内,再加水至米饭刻度“2”的位置(据《说明书》的说明,水位刻度数字“2”、“4”表示加米的杯数,即锅内加2杯米,则添水只对应的刻度“2”的位置。),然后盖上电饭煲的上盖,在手机的云米商城.app中,选择“精华煮”(煮饭,电饭煲内置了两种煮饭模式:精华煮(45分钟)和超快煮(40分钟)),再点下开始,启动电饭煲自动按精华煮的程序进行烹饪,电饭煲的时间显示屏和和app显示时间开始倒计时。



电饭煲启动“精华煮”烹饪15分钟(电饭煲显示屏显示00:30)时,就听到电饭煲内发出翻滚沸腾的声音,掀开电饭煲的盖看看,果然,米饭正在翻滚沸腾中烹饪着。





一到45分钟,电饭煲的显示屏的倒计时间变为00:00,同时,电饭煲会响起“嘀、嘀、嘀”的声音提醒烹饪完成,然后自动进入保温的程序。打开电饭煲的上盖,一股米饭香味扑鼻而来,用饭勺把饭勺到碗里,发现米饭粒粒饱满,柔软Q弹,尝一口,比普通电饭煲煮出来更香甜,更有米饭香,尝尝,口感很好。而且在把饭勺到碗里的过程中,发现饭粒没有粘在内锅的内壁上。


(2)煲粥:



利用量杯取0.5杯米,放入饭碗里淘米洗干净,加入一点油浸泡半小时后,再放入电饭煲里,加水至煮粥的0.5刻度。盖上电饭煲的上盖,在手机的云米商城.app中,选择粥/汤模式,点下开始,启动电饭煲自动按粥/汤(120分钟)的程序进行烹饪,电饭煲的时间显示屏和和app显示时间开始倒计时。(在煲粥的过程没有溢锅)




一到120分钟,电饭煲的显示屏的倒计时间变为00:00,同时,电饭煲会响起“嘀、嘀、嘀”的声音提醒烹饪完成,然后自动进入保温的程序。打开电饭煲的上盖,香喷喷的红枣杞子粥展现在眼前,煮出来的粥很不错,很合我们广东人的口味。


(3)煲汤:



我们广东人最喜欢喝老火汤,而云米互联网IH电饭煲也可以煲出色味俱全的老火汤。把洗干净的半只鸡、红枣、杞子、当心等一些食材放入电饭煲内,加入适量的水,盖上电饭煲的上盖,在手机的云米商城.app中,选择粥/汤模式,点下开始,启动电饭煲自动按粥/汤(120分钟)的程序进行烹饪,电饭煲的时间显示屏和和app显示时间开始倒计时。(在煲汤的过程中也没有溢锅)



一到120分钟,电饭煲的显示屏的倒计时间也变为00:00,同时,电饭煲响起“嘀、嘀、嘀”的声音提醒烹饪完成,然后自动进入保温的程序。打开电饭煲的上盖,一股香浓的鸡汤味扑鼻而来,尝一尝,味道清甜鲜美,真不错。


(4)无水焖整鸡:


云米互联网IH电饭煲除可以煮饭、煲粥、煲汤外,还可以烹饪其它美食,下面分享来个无水焖整鸡。


焖整鸡之前先准备一些调味料:2勺生抽、1勺老抽、1/2勺料酒、适量耗油和姜葱蒜,然后把调味料拌匀涂抹在鸡的内腔和全身,再用调味料给鸡按摩2至3分钟,让调味料入味,最后密封腌制1-2小时。




把已腌制好的鸡放入电饭煲中,盖上上盖,在手机的云米商城.app中,选择红焖整鸡的模式,点下开始,启动电饭煲自动按红焖整鸡(45分钟)的程序进行烹饪(电饭煲显示是自定义模式),电饭煲的时间显示屏和和app显示时间开始倒计时。





到计时结束时,电饭煲的显示屏的倒计时间也变为00:00,同时,电饭煲响也起“嘀、嘀、嘀”的声音提醒烹饪完成,然后自动进入保温的程序。打开电饭煲的上盖,一只香浓的焖鸡可以出锅了。上碟加些葱花,色相不错,撕开它的皮,看到它肉很鲜嫩,尝尝味道,很鲜美,口感很好。


使用体验小结篇


经过多天对云米互联网IH电饭煲的外观细节的鉴赏和使用体验,让我感觉它不但外观设计简约、美观、科技时尚,而且它做工精致,整体外观颜值高。它的烹饪功能表现更为出色,它的IH电磁加热技术、智能精准控温技术和5层高密度精铸铁胆的内锅表现很好,煮出来的米饭颗颗饱满,柔软Q弹和更有米饭香。还内置精华煮、超快煮等八大美食的功能,并可持续更新配有20+经典的APP食谱,能满足大家的烹饪需求。更配有触按操控烹饪和APP菜谱一键烹饪两种使用操控方式,使用操控更便捷。不过在体验过程中,我还是发现它有不足之处,下面让我来归纳下它的优点和不足之处。


优点:

1.外观设计简约、美观、科技时尚‘;

2.具有触按操控烹饪和APP菜谱一键烹饪两种使用操控方式;

3.具有24小约预约时间;

4.食谱较丰富,且持续更新;

5.煮出来的米饭颗颗饱满,柔软Q弹和更有米饭香;

6.煮出来的其它美食色相好,味道鲜美,口感不错;

7.不溢锅、不粘锅。

8.设有可拆卸盖板,清洁便携,不藏污纳垢。


不足之处:

1.电源线的长度只有1米左右,比普通电饭煲略短,不够长;

2.它内置的自定义模式只能通过APP操控,不能在电饭煲上触按操控的;

3.除内置的七种食谱模式,其它食谱谱模式名称(如:红焖整鸡)无在电饭煲上显示,只用自定义模式代替。


楼主评分
9.3 总分:10分

外观: 10.0

性能: 9.0

价格: 9.0

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