高温“热死啦”！舍不得开空调还能怎么避暑？

　　【PConline 杂谈】近年来，每年的最高温创新高，2018年北方夏天温度更超过了40℃，今年一月，联合国世界气象组织（WMO）预测，2019年厄尔尼诺现象发生的概率为90%，所谓尼尔尼诺现象，简单地说就是海水温度上升，导致局部地区干旱，另一部分发生台风、洪涝等自然现象。最近，国家气候中心确认2019年为“厄尔尼诺年”，也就是说，今年的温度还可能达到一个可怕的高度。

　　在外行走，像是把人在一个巨大的铁板烧上烤，不仅影响心情，还会担心中暑，有人说那我就呆在空调房里不走了，昂贵的电费让人受不了是一回事，而可能由此引发的流感、空调病等一系列的问题简直要命。那有什么好用又有趣的避暑方法呢？

　　别急，容我们先来聊聊为什么我们会感到热呢？

　　人类的活动导致全球变暖，也遭到了大自然报复，夏天温度32℃是常事，有时候会达到42℃，人类恒温是37℃，按照道理来说，我们处于30℃-40℃应该是舒服的，为什么如此难受呢？

　　我们所说的37℃是体内温度，而对温度的感知是通过皮肤作用的，皮肤的温度却低于37℃。皮肤通过温度感受器感知温度，它存在于皮肤、粘膜、内脏和下丘脑。温度感应器有两种：冷感应器和热感应器。当皮肤受到热刺激时就会分泌出一种蛋白质，传到中枢神经系统，中枢体统会下指令让血管舒张，皮肤温度升高，促进散热，以维持体温的恒定。

　　人们通过吃饭来维持身体机能，食物大部分会转化为能量为身体吸收，其余部分就会转化为热能，通过毛孔排出。当外界环境温度低于体内温度时，体内的热量会从高温到低温排；但是当外界的温度大于等于37℃时，即高于体内温度时，无法自动散热，为了排除体内多余的热量，就会大量出汗，带走体内热量。所以人们在37℃的环境当中会大汗淋漓，感觉很热。

　　同一个人不同部位的温度是不同的。下图是在不同环境的温度，身体各部位的温度变化。可以看到，在外部环境为23℃时，额头的温度稍微高点，正常维持在33℃，我们经常会感到手脚冰冷，是因为手的温度在30℃，而脚的温度要更低，仅有26℃。

　　不同的人对温度的感知也是不同的。体感温度会随着体型、新陈代谢和身体状况的不同而不同。

　　我们都知道肥胖者比瘦者更怕热。主要是因为肥胖的人脂肪率高，脂肪具有很好的保温功能,在出汗时，散热效率相对就低，导致的胖人怕热。

　　此外，基础代谢率高的人比新陈代谢低的人怕热。基础代谢率会受到性别、年龄等不同的影响。一般说，男性高于女性、年纪小高于年纪大，肥胖者和肌肉量高的人，基础代谢率也会高。

　　最后，一些疾病也会影响人类对温度的感知。甲状腺功能亢进症（简称甲亢）的患者的基础代谢率极其高，比正常人高50%，其体热明显增加，因此常常表现出燥热。

　　讲到这里，应该了解为什么我们会感到热；为什么明明是同一个地方，同一个温度，有些人穿短袖，有些人披着棉袄。

　　那么在没有空调的情况下，我们又该怎么避暑呢？

       在这里我们不得不佩老祖宗们的智慧，为了降温消暑，在衣食住行下足了功夫，我们来看看有什么是可以借鉴的吧。

　　衣

　　夏天炎热主要是减少衣服，而在唐朝文化开放，女子地位高，衣着更是清凉，为了避暑，发明了众多的“袒胸”装，就像《满城尽带黄金甲》中，加大领口尺度，近半酥胸暴露在外。

　　我们在电视上看到唐朝以后的服装都是里三成外三层的，特别闷热，其实这是给误区，在南宋画家宋刘松年的《茗园赌市图》中有一名提着茶瓶的女子。从她的衣着上看，内衣外穿，酥胸外漏更是常态。

　　在布料的选择上也是很有讲究的。富人披丝绸，穷人穿麻衣，材质清凉透气，此外， “欲减罗衣寒未去,不卷珠帘,人在深深处。”中的“罗衣”也是一种女子夏日喜爱的服饰，具有极佳的轻透性。

　　食

　　冷饮不仅是现代人喜欢的消暑方式，也是古人的钟爱。在未发现硝石制冰前，古人们冬天采冰运到冰窖中，用新鲜稻草和芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。在故宫中就存在着一个乾隆期间的冰窖。用冰是达官贵人才能享受到，对于普通人家，采用“井藏法”作为冷藏室，把食物置于篮子里，放入井水中冰镇，现在仍然有人用这种方法。

　　唐代末期炼制火药时，无意中发现硝石在遇水后吸热降温直至结冰。于是，人们将盛有蔗糖水的盒子放入冰桶中，插入小木棍，以此制作出“冰棍”。

　　宋朝之后，冰块走入普通家庭。作为热爱美食的中国人发挥手艺，陆续出品。““雪泡豆儿水”、“雪泡梅花酒”、“冰雪甘草汤”、“凉水荔枝膏”等甜品。元代加入牛奶和果浆，制成”冰酪“，那时意大利旅行家马可波罗把制作方法带回西方，慢慢就成了今天我们见到的冰淇淋。到了清末，中国已经出现我们现在常喝的汽水——“荷兰水”。

　　住

　　住方面，除了耳熟能详的避暑山庄外，还有其他的“空调房”，先秦“窟室”，汉代“清凉殿”，唐代“扇车”，宋“空气净化”，还有明清“空调间”。

　　先秦的“窟室”是地下室的始祖，重要的活动会安排在这里举行，到了汉代冬天到“椒房殿”，夏天到“清凉殿”，室内有石质高级床，旁边玉盘放着冰块，后面有宫女打扇。

　　唐代开始开始依靠机器，发明了自动的“扇车”，《唐雨林》中记载专门避暑的宫殿——含凉殿：利用水流转动扇叶，风扇对着凉水吹，形成了冷气，整个建筑有循环系统，把水引到房顶落下，达到“座内含冻”的效果。

　　宋代领用鼓风机带动风扇，对着冰来吹达到制冷效果。

　　上述都是为上位者享受用的，而普通老百姓会在家里挖口井，不仅聚财的寓意，更是用来屋内降温消暑。此外，一些平常的日用品更是避暑神器，比如凉席、瓷枕、竹夫人等等。

　　行

　　古人外出避暑消夏则显得颇为浪漫。赏荷、泛舟、垂钓、登高赏景等是古人常见的户外避暑休闲娱乐方式，流觞曲水，吟诗作对，别有一番趣味。就像苏轼《夜泛西湖》中所描述：“菰蒲无边水茫茫，荷花夜开风露香。”

　　都说现代社会了，哪里会像古代一样没有空调啊！欸，还真有地方是没有空调的，比如说印度，那么他们是怎么避暑的呢？

　　印度大多时候都是夏日，为了避免阳光直射，他们会把房子朝东盖，避免阳光直射，同时去印度，你会发现水龙头数量多，随时准备降温，最后，“土空调”也是大多数人的选择，把湿掉的稻草放入笼子里，后面用一台风扇吹，室内的温度就降下来了，即实用又省钱。

　　简约版的古代空调房就是我们的风扇了。风扇的降温程度相信大家都感受过了。风扇通过快速流动的空气使得人体表面水分蒸发，吸收热量，让人感到凉爽，但是风扇是不能降低室内的温度的，如果外界温度过高的时候，吹出的风也是热的，此外，高温情况下，风扇工作过程中也会释放出热量导致环境温度更高。为了保证生活过得健康和舒适，冷风扇和循环扇就应运而生了。

　　冷风扇

　　冷风扇有点像是高配版的印度土空调，主要原理也会唐朝的含凉殿的设计类似，通过冰水蒸发后，通过冷风扇送出去，使得空气温度降低6-10℃。外界空气空气愈干热，温差愈大时降温效果越好。

       由于空气始终是从室外引进室内，所以不用关闭门窗，能保持室内空气的新鲜，同时其蒸发系统，更是能保证室内的湿度，打造出一个合适温度和湿度的环境。

　　循环扇

　　空气循环扇的工作原理是将室内空气对流循环，以保证室内达到舒适的温度，而非过冷或过热。一般是与空调配合使用，把空调开到28℃后，再开启循环扇，空调冷气就会散步到整个房子，会有26℃的体感，不会担心晚上睡觉空调过冷或者过热了。

　　若你不想开空调，外界温度高时，把循环扇对室外吹，防止热风进入室内的同时，也将室内热温导出去，室外凉爽时，对着室内吹，凉风自会进入室内，降低室内温度。而梅雨天气，循环扇也会达到一定的除湿效果。

　　总结

       人类会感到热是热觉感受器作用，传到中枢神经系统，大脑下发指令，开始散热。外界温度高于体内温度时，以排汗的方式散热，唯有让外界温度达到一个合适的温度的时候，人类才能舒服。健康舒适的消暑方式我们可以借鉴古代在衣食住行方面的智慧，更好借助一些神器“循环扇”“冷风扇”来让室内的环境更加的舒适。夏日将至，你们有什么的消暑小妙招吗？