[PConline杂谈]现在我们处在秋冬时节,天气渐渐转凉,我们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,干燥的空气会让我们的鼻腔和支气管黏膜脱水,而且还会让我们的免疫力下降。再严重一点的,还有可能一觉睡醒鼻血就止不住的往外流,实在是吓人。
所以在干燥的秋冬里,滋养身体很重要。很多人天天手里拿着保温杯,杯子里泡着枸杞茶,却把这个养生的好东西放在家里吃亏,真的太亏了!
这个好东西就是养生壶。养生的概念在近年来逐渐走红,成为了我们感受生活,调养身体的重要途径。养生,原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。而现代意义的“养生”则指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
懂养生的人都知道,除了要有充足的睡眠和适量运动外,需要以食补养生、补充人体微量元素和水分,才能达到润燥宣肺的目的。
这时候多吃生津养阴、滋润多汁的食品就 很实用。但生活节奏又那么快,有了养生壶真的非常方便。养生壶往往拥有出色的加热方式,能最大限度的激发食材营养。并且它们的身材小巧,不会占用太多的桌面空间,非常的实用。
那选购养生壶,关键看什么呢?首先养生壶最关键的东西就是它的温控器。温控器是直接影响到了养生壶好不好用的。
那些几十块钱的养生壶,很多人买回来之后不到半年就坏了,坏的就是这个温控器。贵一点的养生壶,使用的高质量的温控器,可以保障使用一万次以上。
选购养生壶的第二个关键要素,就是它在煮东西的时候会直接接触食材那部分的材质。比如养生壶底部的加热盘。一般看到养生壶底部的加热盘有标注304食品级不锈钢,那就说明是一个合格的养生壶了。还有一种是316医疗级不锈钢,这种价格更贵,但是也更耐用。
而养生壶的壶身一般采用高硼硅玻璃,这种材质耐酸耐碱耐高温耐磨损,几乎适合所有的养生食材,长时间熬煮也不怕析出有害物质,清洗起来也更方便。
需要注意的是,壶身的厚度会影响耐用程度,所以购买的时候,选厚的买,越厚的越好。还有功率,如果家里或者宿舍没有用电限制,建议功率买高一点的,火力大口感好那些先不说,起码煮得会快一点。除此之外,还有IH养生壶,大家可以按需选购。
关于养生壶的使用功能,除了煮糖水还可以煮粥、泡茶、煲汤、煲药膳(中医典型的补血养血药膳四物汤了解下)。有的养生壶还有隔水炖燕窝等为名贵食材而专门研发的模式以及发酵酸奶等更多选择。现在主流的养生壶都有预约定时、泡发和保温的功能以及细分的熬煮选项,这样的好处就是不用自己调大火小火以及避免忘记关火。
但值得注意的是,养生壶控制面板上的功能并不是越多越好。基本上我们买了养生壶回去,也主要使用3-4种功能,那些在控制面板上设置了十几种功能的养生壶,实际上是增加了操作的负担。
那有哪些功能是非常实用的呢?其中预约功能、实时显示温度这两个功能就很好,一般带有这两个功能的,都可以给我们在使用的过程中带来良好的体验。
养生壶的食谱可以煮一些银耳雪梨羹,桂圆红枣汤,酸梅汤,山楂苹果茶或者红豆薏米水等,都可以帮助大家养胃生津,补气养血,祛湿健脾。
养生,可以说是今年的热度话题之一,但很多人把养生壶买回去没用几次就放着任由它吃灰了。养生不仅仅只是一种愿景,想要在秋冬季节拥有好的身体,还是得赶紧行动起来。
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