花大价钱买机器来洗菜 真的有这个必要吗?

Au 2021-08-22 17:19:00
生活家电资讯

  做饭是一件享受的事,但是食材准备和后续洗碗过程会令人头大。市面上已经有了洗碗机来解决饭后谁去洗碗这个世纪难题。那么洗菜也肯定有洗菜机对吧?

  确实,洗菜机已经出现有一段时间了。目前家用洗菜机经过不断更新换代,有了以下三种工作方式:

  1.超声波:采用超声波产生高频振动爆破水分子,大量水分子冲击食材表面将其洗净。用来清洁物资虫卵等效果不错,但是处理农药残留效果一般,较软的食材清洗过程中也会被破坏。

  2.臭氧:通过臭氧发生器生成臭氧溶于水中,依靠臭氧的强氧化性分解农药,杀灭细菌病毒以及虫卵。有非常强的清洁效果,但是如果密封效果不好臭氧残留泄露会危害到人体健康,现在的洗菜机已经很少使用臭氧清洁。

  3.自由羟基:通过电解水生成氢离子和自由羟基,与臭氧一样自由羟基也有着强氧化性,可以有效清除有害物质。重要的是羟基能够自动转化为无害物质,对人体伤害不大。但是这类洗碗机价格相当昂贵。

  三种洗碗机有优势也有不足,超声波洗菜机实际上就是一个强力洗菜工具,虽然不能完全清楚农药以及细菌等残留,但是清洁效率和效果都比手洗要好上不少。臭氧和羟基洗菜机可以称得上是食材净化机,其生成的物质能够完全净化食材表面,保证食材的安全干净,虽然有着缺陷,但是还是瑕不掩瑜。

  很多人的思维都是,我买菜回来动动手就洗好了,不至于花大价钱去专门买一个洗菜机。但就有网友购买后的体验来说,一旦你习惯偷懒的生活,就很可能回不去。回到家把菜往洗菜机一丢,打开开关就把食材洗好,确实比自己动手清洗方便省事非常多。

  总而言之,洗碗机在清洁食材方面比人工洗菜效果更好,但是考虑到其价格和耗电等多方面因素。如果你不是对食物清洁程度有过分需求或是完全不想洗菜,手洗果蔬确实是经济实惠。但是你想从日复一日的洗菜做饭中解放自己,家用洗菜机你值得拥有。

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