深度剖析集成灶与油烟机的吸油烟技术，告诉你无烟厨房应该选哪种

　　烹饪的过程，带来浓浓的生活气息，香气入鼻美味入口，更是有着治愈身心疲惫的功效，家的温馨，因为厨房的存在而美满。然而，这充满生活气息的烹饪，却暗藏危机，煎炒烹炸…都会产生大量的油烟，既给下厨者和家人的身体带来危害，同时还会弄脏家居环境，增加清洁难度。因此在选购厨电时，吸油烟产品始终是消费者关注的重点。

　　就目前的厨电市场而言，吸油烟产品主要有油烟机和集成灶两种。那么两者之间的吸油烟效果究竟孰强孰弱呢？今天我们就来深度解析一下集成灶与油烟机各自的吸油烟技术，告诉你哪款产品才更容易打造我们心中的无烟厨房。

　　低空近吸VS高空抽排 油烟不过脸才更健康

　　首先，烟机的高度是我们最直观地可以感受到的两者在吸油烟方面的区别。传统油烟机大多采用顶吸上排或者侧吸上排，安装高度基本在锅面的50cm以上。而集成灶则采用侧吸下排，吸烟口到锅面基本都在15-30cm之间。不过，到底哪一个的烟机高度设计更加合理？这还得从油烟自身的运行轨迹与规律说起。

　　油烟在产生之后会存在不同状态的变化，而这就是吸油烟的关键。在30cm以下时，油烟在上升同时向中间聚拢，而上升到30cm高度以上时，便开始向周围扩散。

　　数据比对之后，不难发现，传统油烟机想要在30cm高度以上且油烟正处于扩散状态的时候吸排油烟，难度可谓十分之高，所以现实中很容易就能导致油烟外散。而烟机高度在30cm以下的集成灶正好处于油烟的收缩区，此时吸收油烟显然更有优势，油烟相对聚拢且未扩散，只要稍加吸力，即可全部吸排干净。

　　其中，目前行业内在把控油烟规律上做得比较好的就是火星人集成灶，其凭借着独有的低空近吸技术，将烟机高度降至15cm的极限，贴近油烟产生的源头，再依靠烟机机头的多种造型大范围辅助拢烟，实现对油烟强效速排。

　　另外，从烟机高度延伸而来的便是对于吸尽油烟的风量值的不同要求。由于传统油烟机控烟高度更高，对待油烟时就需要有更强的牵引力，所以需要更大的风量，目前市面主流的油烟机风量都在21-25立方米/分钟，但即使如此还是效果平平，时常会出现跑烟的情况。而因为低空近吸的优势，集成灶只需要18-20立方米/分钟的风量就能实现更优的效果，达到事半功倍的作用。

　　油烟分离 吸力经久、机器耐用才是品质厨电

　　大件厨电产品因其安装、成本等特性，在家居生活中的更新换代频率相对会较低，因此在选择时就要关注其耐用性。对于吸油烟产品来说，在耐用性的表现上就是吸力是否持久，过多的油污积累在烟道、烟机叶轮上，就会降低排烟效果。

　　传统油烟机在对付烟道内的油烟堆积上，其实并没有采取多少实质性的措施，这一点从拆洗时烟道内的积油就可以明显感受到。而集成灶则采用油烟分离技术。例如火星人集成灶采用的四重油烟分离技术，可以从油烟进入烟道开始就层层分离，配合烟道内冷凝板、高速运转的电机叶轮，对油烟进行反复分离。最后实现油和烟的彻底分离，油直接流入底部油盒，烟道内不会残留过多油脂，保持长久吸力的同时还能大大提高烟机的使用寿命。

　　小结：油烟机与集成灶在吸油烟技术上的PK，其实在很早之前便已经出现。但集成灶自诞生以来就自带高效吸油烟的标签，并且随着近年来技术的不断发展，在吸油烟功能的表现上，已经远超传统油烟机。再加上集成灶有着更多样的蒸烤炸功能以及精致的造型，越来越多的消费者已然放弃传统油烟机而选择集成灶。所以，如果你也想打造一个精致干净的无烟厨房，不妨也来尝试一下有着超多吸油烟黑科技的集成灶吧。