传统厨房VS现代厨房，终于知道集成灶为什么受欢迎

　　时代不断进步，与我们生活密切相关的家居装修也在悄然发生变化。传统的装修，有着一套近乎标配化的设计，很多的装修形式像是一个模子里刻出来的，客厅要放电视机、厨房要封闭、卫生间要干湿分离等等。如果你有心对比十多年前的装修和现代的装修，可以发现在整体形式和布局上，有着巨大反差，现代装修不再死板守旧，而变得个性十足。

　　究其原因，从个人需求层面，主观上愿意享受高品质的居家生活，在实用之余也对装修颜值有了美学追求。从技术发展方面，科技研发实力的增强，先进的家用电器让很多美好想法得以成真，借科技的力量解放双手、减轻家务劳作。

　　装修的升级节奏遍布家装各个方面，明显到只要你将目光聚焦到某一个特定的产品上，了解下不同阶段大众装修的变迁，就能发现这一规律确有其事。为了印证这件事，今天重点来聊聊厨房里必不可缺的烟灶功能的变化过程。

　　过去的厨房：传统烟灶霸屏，却除不尽顽固问题

　　在90后、00后的印象中，小时候正值顶吸式油烟机流行，代替了老式的排风扇，让厨房环境得到了些许改善，是一个不小的革新。一时间，给厨房装上专业的烟机灶具，就是件了不得的事。虽然是那时候的优势选择，但顶吸式烟机的使用问题仍然不少。

　　那时候，大家的厨房都很相似，因为油烟，厨房必须封闭。烟机使用一段时间之后，吸力逐步减弱，会带来不少油烟的“杰作”——烹饪时呛人难闻的气味、墙壁上堆积厚厚一层的油渍、清洁后还留下黄澄澄的污渍。

　　哪怕有不少品牌升级着顶吸式烟机的吸力，但总是收效甚微。许多年限已久的厨房，要么忍耐着使用，勤快些打理；要么考虑重新改造，换一台新的烟机再重蹈覆辙。在大多数人的记忆中，总有换过几台烟机、见过油腻机身、满墙油烟的类似经历。

　　现在的厨房：集成灶的流行，具备超实用功能属性

　　时间推动着厨电行业的升级，当90后成家立业，开始准备装修自己的新房时，各家各户的厨房已经多了不少个性化设计，风格、格局甚至是格调都改头换面，很难得能见到两间一样的厨房，而这都是基于新式厨电——集成灶的流行。

　　吸油烟方式的革新，带来了无油烟困扰、功能多样化、清洁省心的现代化厨房，让新式烹饪生态场景初具雏形。

　　来自上海的冯先生，为家里装上集成灶之后，便开启了花式秀厨艺过程，专业烹饪工具在手，一天不用心痒痒。集成灶通过改良吸油烟方式，将传统顶吸式的上吸上排升级成了侧吸下排，侧吸能让产生的油烟更快地到达吸风口，下排能让处理油烟的过程更高效、更低噪。爆炒无油烟、爆炒不积油、爆炒好清洁的强大配置，让大厨手艺能得到完美体现。

　　集蒸箱、烤箱、砂锅炖、空气炸等功能于一身的集成灶下柜，则是将集成属性发挥得淋漓尽致，有了它，就能省下N多个小家电的开销。而且蒸得快、烤得香、炖得烂、炸得脆，样样拿手的烹饪技巧，零经验的厨房新手都能底气十足开发新菜。不夸张地讲，百味美食，只要你想，集成灶都能实现。

　　来自重庆的Diana，拿到精装新房的第一时间就选择改造重装，将厨房改成自己心仪的开放式，搭配多功能的集成灶，不仅保障了台面无物，更是省下了一米吊柜的位置，让收纳更井井有条。厨房不再拘泥于偏僻一角，而是自然连接着岛台、餐桌和客厅，成为整个家庭的活动中心，娱乐聚餐休闲都能在这里实现。原生空间瞬间宽敞一倍，就连颜值也蹭蹭上了好几个level。

　　而在集成灶的清洁和保养方面，使用多年的xixi则是有感而发。不同于传统的烟灶清理，集成灶各个模块可以独立拆卸，部分高端款式更是可以无工具纯手工拆卸清洁，非常好打理。易清洁的结构模式，让机身及蒸烤箱腔体都保持着不留污渍的整洁状态。

　　不必像以前厨房那样整天为去油污发愁，厨房装修不再拘泥于雷同，逐步衍生出多元化风格，木地板、浅色橱柜、开放式收纳架等未敢在厨房设计的软装，如今也能放开胆子随心装饰。

　　未来厨房：依托集成优势，快速升级智慧场景

　　越来越多人选择集成灶，解决了以往厨房存在的一系列问题，享受新兴科技带来的舒适体验。不止于当下，更要放眼未来，不少人或许都期许过未来厨房的模样，随着5G、人工智能技术热潮袭来，未来厨房也将引入智能化，成为一大智慧场景。

　　火星人作为领头羊企业，在产品规划上早已接轨智能领域，在多款高端集成灶中接入了智慧烹饪、语音控制、远程遥控等新兴功能，在静音降噪、智能联动、交互操作等各个方面，优先具备成熟的研发技术。目前已接连推出ET50超静音集成灶、X8智能集成灶、X6语音控制集成灶等多款，智慧功能广受好评，让智能集成灶迎来了爆发增长的契机。

　　用现代化新厨电解决厨房旧难题，从中可以发现端倪，随着智能技术的不断推动和研发经费的投入，在未来，集成产品将持续攻略现代厨房，以智能优势发挥更广泛的作用。