微波炉算得上是烹调界的“魔法师”,将食物放进微波炉。静静等待几分钟,就可以享受美食。今天我们来了解一下,微波炉的8大使用误区。在使用过程中,也是有需要注意的哦。
1.忌加热太久
微波炉采用高频加热,加热速度很快,加热时间太长会使食物干硬哦~
3.忌用金属
金属不能被微波穿透,任何金属包括锡纸等金属制品,都不能放进微波炉加热(光波模式除外)。
2.忌普通塑料
普通塑料容器、塑料袋不耐高温,加热容易变形。可用微波炉专用容器。
4.解冻要煮熟
肉类在微波炉解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌易繁殖,必须加热至全熟,才能重新放入冰箱。
5.忌封闭加热
平时使用饭盒盛饭菜,加热时必须要打开气孔或盖子。
7.忌放杂物
微波炉上方设有出风口,如果被物品遮盖住,会导致内部温度过高而加速老化,还可能会影响电路哦。
6.忌用保鲜膜
高温情况下,保鲜膜易发生化学变化,影响食物品质。要使用耐高温的微波炉保鲜膜。
8.忌加热水果
有些水果含有盐离子,微波炉震动会产生强大的电场,比如葡萄、蓝莓、圣女果,就不宜放入微波炉哦。