使用微波炉解冻时建议用碟子承载食物,对于小件的肉类、鸡翅、薄块肉等,需平放在碟子上。
中途可以把已解冻部分(如零碎的肉块)先取出来以防受热过度变熟。若有血水流出,要把血水倒掉,否则容易影响解冻效果。
食物过薄时应缩短解冻时间。
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