要使用西门子蒸箱，按照以下步骤进行基础操作：
1. 开启电器：按下开关键，显示屏上会显示LOGO、加热模式和温度。
2. 暂停或查看食物情况：在烹饪过程中，如果想暂停或打开烹饪箱查看食物情况，按下▷/ ▢按键即可中断运行。再次按下该按键可以恢复运行。
3. 打开烹饪箱门：在烹饪/操作期间打开烹饪箱门时不用担心安全问题，蒸箱会自动中断运行。
4. 继续运行：如果想让蒸箱继续运行，关闭烹饪箱门即可。
此外，在结束后还可以更改设置如语言、日期、时间和水硬度等功能。
以上是西门子蒸箱的基本操作方法。希望对您有所帮助！
