蒸箱是厨房中常见的一种设备，用于蒸煮食物。随着使用时间的增长，蒸箱内部可能会积累污垢和水垢，影响其正常工作效果。因此，定期清洁和除垢是保持蒸箱性能的关键。
首先，在开始清洁之前，请确保断开电源并待其冷却至安全温度。然后按照以下步骤进行操作：
1. 清理外部：使用湿布或海绵擦拭蒸箱外壳，并用温水轻轻清洗控制面板以去除油污和其他杂质。
2. 清洁内部：打开蒸箱门并取出可移动配件（如托盘、格栅等）。将这些配件放入温肥皂水中浸泡片刻，然后用软刷子或海绵彻底清洗干净。注意不要过度搓揉或使用金属刷子来避免损坏表面涂层。
3. 除垢剂处理：对于严重的水垢问题，可以选择使用专门设计的除垢剂。根据产品说明书上的建议，在需要处理的区域喷洒适量的除垢剂，并按照指示等待一段时间以使其发挥作用。然后再次用湿布擦拭该区域，并确保完全冲洗干净。
4. 水槽排水口：检查并清理下方排水口附近是否有堆积物阻塞情况。如果有堆积物，请小心地将其取出，并确保排水通畅。
5. 定期维护：为了延长老板蒸箱的寿命和性能，请定期进行基本维护工作，例如更换滤网、检查密封圈等。
请记住，在任何时候都不要直接向电器喷撒大量水分或化学药品，并在执行以上步骤之前仔细阅读产品手册以获取详细信息和特殊提示。
