保湿新生双循环 三星高端多开门冰箱评测

　　【PConline 评测】三星近几年在智能手机、平板电脑市场风生水起，品牌影响力与竞争力都有了迅速的提升。在家电领域，韩系家电也占据了不小的份额，在日系品牌不断萎缩的现状下，韩系家电开始慢慢吸引中高端消费者的眼球。三星最近在白电领域开始走高端化路线，因而在中国市场推出了不少多门高端冰箱产品。这次来到评测室的正是其中的高端多门冰箱——RF425NQMA5A，名称为Mouton。相对以往的大容量冰箱，三星Mouton已经不局限在大空间上，而是在原有风冷制冷的基础上，对食物保鲜进行进一步的考量，改变了传统风冷冰箱容易导致食材失水的现状。

三星 RF425NQMA5A  图片  评测  论坛  报价  

　　三星RF425NQMA5A作为一款韩国原装进口机型，采用了变频压缩机，与智能ECO温度控制系统配合可以实现很低的能耗，418L的超大容量却实现每天0.97度的额定日耗电量。搭载的保湿新生双循环制冷系统则是冰箱的主要硬件实力，可以实现更长的保鲜时间与保湿能力。另外冰箱还有不少人性化的细节，比如变温室中的鲜·魔方设计、冷冻抽屉上的助力门把手、以及多角度的LED照明灯等。

特色功能解析

　　作为三星冰箱中的标杆型号，RF425NQMA5A搭载了三星众多的独家技术。这其中包括保湿新生双循环制冷系统、鲜·魔方设计、10年保修的变频压缩机、独立宽带变温室、风冷无霜设计、智能ECO控制系统、人性化助力门把手、UMI离子微雕技术等。传统风冷冰箱的一大问题是，冷藏室与冷冻室共用一套压缩机、冷凝器等制冷管路，当带有水分的空气经过低于0℃的蒸发器时，水分会凝结其上，造成食物容易被风干的问题。“保湿新生双循环制冷系统”则较完美的解决了这一问题，冷藏室与冷冻室分开使用两个蒸发器、风扇与送风管道。这样就保证冷藏室食材水分不流失，更新鲜更具营养，同时冷冻室制冷效率更高，实现急速冷冻的效果。

　　鲜·魔方是这台冰箱相当人性化的一点，由于冰箱容积进一步扩大，我们也需要更有调理地归类食材，并为冷风预留空间，从而减少了能源与空间的浪费，也更利于人们按照不同的种类、形状、分量等存放各类食材，食材分类储存和整理一步到位。因此在冷藏室与变温室配备多个保鲜盒可以最大化利用空间，并使得食物存储更为健康。

　　三星RF425NQMA5A冰箱配备了10年保修的智能变频压缩机，在减少能耗的同时，更提高了制冷效率，并且减少了温度的波动提高了保鲜效果，同时静音效果也值得期待。

　　风冷无霜的制冷设计符合大空间冰箱的使用需求，无霜体验使得我们不用频繁的进行除霜操作，制冷效果更有保证。

　　智能ECO系统则是提供了多达9个传感器，通过实时侦测冰箱内外的温度、湿度，及时调节冰箱内部的制冷系统，达到最佳的节能与保鲜状态。

整体外观赏析

　　针对中国消费者的生活使用习惯，三星将RF425NQMA5A的箱体设计为60CM，可以说是法式多门冰箱里唯一一款超薄设计的冰箱，这样的尺寸更符合中国绝大多数家庭厨房橱柜的深度尺寸，便于厨房一体化设计，在装修、摆放时更容易规划。宽敞的多开门空间，拉开两侧冰箱门，内部一览无余，视野开阔，寻找、拿取物品也很轻松。奢华靓丽的离子微雕技术外观令三星RF425NQMA5A冰箱的整体外观充满了很强的韩系风格。而在体积上，正面宽度达到了908mm，比一般的对开门冰箱要窄一些，而1772mm的产品高度既满足了空间的最大化使用，同时不用担心产品过高的问题。

三星 RF425NQMA5A  图片  评测  论坛  报价  

　　冷藏室采用了对开门设计，下部变温室、冷冻室则是抽屉式的设计。

　　电脑控温对于这样一款高端冰箱来说是必不可少的，触控式白色显示操作面板上也清晰表明了冰箱能够实现冷藏、变温、冷冻三温区温度的独立调节；另外还提供有高保湿、智能运行、童锁以及假日功能，保证了冰箱在多种情况下的便捷使用。

　　在外观材质和设计细节上，RF425NQMA5A比市面上普通冰箱要更胜一筹，冰箱正面外观材质采用了三星独有的离子微雕技术，通过玻璃+微图刻印+纳米级金属薄膜涂层制作而成，冰箱表面表现出阳光照耀下流淌的河水的美感，因而更显产品档次。现代感十足的花纹面板不易过时，同时也凸显出使用者的品位。另外，RF425NQMA5A也打破了“高端精贵的东西不易打理之说”，最表层的玻璃面板，不易留下使用时的油污，也极易擦拭，打理起来很方便。

　　门把手采用了内凹式的设计，拉丝银装饰豪华大气，产品细节处依然充满美感，细节的处理很出色。

　　由于搭载了10年保修的变频压缩机，三星RF425NQMA5A符合苛刻的节能标准，达到国家能效等级一级，同时标称的耗电量达到每天0.97度。

　　冰箱背部为金属材质，下部安排了压缩机等核心制冷部件。

　　通过拆解可以看到，冰箱压缩机采用了三星制造的变频压缩机，为韩国原厂生产，标签上的型号为ENV4A3G-L2B。

冷藏室内部空间

　　三星RF425NQMA5A多开门冰箱提供了290L的超大冷藏空间，采用了对开门的设计，占据冰箱上部较大的空间。内部拥有3层可拆卸的玻璃隔板，左右开门的门上空间为一致的3层搁架设计。

　　在冷藏室第三层玻璃隔板上配备有三个独立的保鲜盒，可以进行个性化的食物存储。最下层则是较扁平的2个保险抽屉，中间则设立有空气净化部件长效除臭器，除臭器内具有气味分解离子，放在阳光下照射一天， 除臭能力即可恢复，可以长期使用，不用频繁更换。

　　冷藏室内部采用了LED白光照明，由顶部、左右两边三盏LED灯进行照明，因为冷藏室的容积很大，这种照明设计在冰箱储存很多食材和物品的情况下，也能保证明亮，可以很轻松找到所需的东西。

　　冷藏室采用了多个送风口设计，每一层空间后部都有送风口，这样可以实现各个区域内的迅速制冷，减少了因为食物的阻挡而造成的温度不均匀问题。

　　三星RF425NQMA5A冷藏室内部空间宽敞，290L的空间在合理的区隔后拥有很高的实用性。内部保鲜盒的设计可以让用户更好存储不同类型的食材，同时多风口设计带来了更有效率的制冷体验。

变温室内部空间

　　三星RF425NQMA5A下部采用了抽屉式设计，中间一层是独立的变温室，容积为30L。主要的特点是可以设定0℃、3℃、5℃三种不同的温度，可以相应存放适宜的食物，像是肉类、鱼类、蔬果等。

　　内部采用了鲜·魔方设计，由两种规格的保鲜盒组成，保鲜盒采用了高级的材质，摸起来有着较好的手感。不同规格的保鲜盒可以存放多种食材，或者直接充当容器使用，也可直接拿出换取变温室内更大的使用空间。

　　推拉式抽屉内侧顶部有设计专门的除臭器，内部放置了滤芯，可以单独取出。

　　除了鲜·魔方设计，专门为变温室设计的冷藏室底部的LED白光灯也非常人性化，拉开变温室抽屉时会自动点亮，方便拿取食材物品时看清变温室内情况。变温室后部是送风口的设计，旁边还有裸露在外的温度、湿度传感器。

　　对于大空间的抽屉来说，可靠的开门式滑轨是必不可少的，当内部空间装满食物时，抽屉是否能够承受巨大的质量或者自动关闭都直接影响了冰箱的使用体验。这里三星RF425NQMA5A采用了独立式的滑轨设计，金属滑轨的使用使得承重问题得到保证。

 　　在实际试用中，冰箱抽屉轻轻一推，就可以自动关上。手拿重物的时候，可以用身体其他部位轻松关门。推拉过程相当顺畅，并且阻尼效果较好，相当值得信任。

冷冻室内部空间

　　位于底部的冷冻室的有效容积为98L，采用了双层的设计，空间上能够满足大家庭的使用。在制冷系统上采用了单独的冷凝器与送风系统，这正是保湿新生双循环的优势之一，冷藏室冷冻室可以单独制冷，除了可以避免冷藏室、变温室的水分流失，最大程度地提高冷冻效率实现快速制冷，还可以有效防止串味儿问题。

　　由于冷冻室容积较大，因此这里设置了两层式的设计，内部设立有可抽拉的内部抽屉，可以保证食材分类保存，减少卫生问题的发生。上部的抽屉内还设立有可旋转的制冰器。

　　冷冻室制冷速度越快，就可以更好地保存食物，这里送风口的设计相当宽敞，可以实现冷风快速进入冷冻室。

　　助力门把手是三星RF425NQMA5A的一大特色，只有系列中的高端机型搭载。这里我们只需要在抽出抽屉时按下门把手，下部就会有塑料部件推出，使得抽屉更容易拉开，虽然是很小的细节却带来了意想不到的良好体验。

　　采用了与变温室类似的滑轨设计，精确的齿轮带来了很好的推拉体验，是冰箱中体验较为出色的。

制冷测试

　　无论有多少新功能出现，冰箱最核心的功能仍然是制冷能力。这里我们将进行两套测试，第一项是测试冷冻室从室温降至-26度所需要的时间，第二项则是测试变温室的温度、湿度波动情况。

　　测试仪器方面，我们将采用APRESYS 179A-TH手持式高精度智能温湿度记录仪来进行测量，温度与湿度都是我们测试的重点。

制冷速度测试

　　测试冰箱冷冻室从室温降低到-26度时所需的时间，同时观察达到冷冻时间后温湿度的变化情况。在测试中，我们将冷藏室调节至4度，变温室0度，冷冻室-23度。

　　在冰箱完全关闭的状态下，冷冻室下降到最低位-26度时花费3小时12分钟的时间，这一数值相对出色，制冷效率较高。

温湿度波动情况

　　在温湿度的测试中，我们首先将变温室调节至制冷温度0度，利用仪器测试冰箱内温湿度变化情况，温度与湿度的波动情况越小，冰箱保鲜效果越出色。

最低波动温度

最高波动温度

最低波动湿度

 　　在这一测试中，我们发现当预设温度在0度时，冰箱最高温度在0.22度，最低温度则是-0.81度左右，整体间在1度范围内波动（波动时间约为1h），其中温度波动算得上比较出色；同时最低湿度在35.91%左右，也属于较好的水平。

保鲜测试

　　现在评价冰箱好坏的标准已经不仅仅局限于制冷效率，对于蔬果肉类的保鲜效果也是重要的考量目标。在这里温度波动较小，保湿效果好都将延长食物的保鲜时间。在这里我们选择了青菜、黄瓜以及切开的苹果作为测试材料，测试蔬果在2天时间内的保鲜情况，数据方面采用失水率这一数据。

失水率计算方法：

　　失水率%=（原重量-N天后重量）/原重量 *100%

　　在实验中我们将冷藏室调整为4度，变温室调整为0度。将青菜、黄瓜放入冷藏室内，两天后测量前后的重量差距，计算出失水率。而苹果则一分为二，其中一半置于冷藏室内，另一半置于变温室内，看看两者的保鲜差异。

　　其中青菜在保存之前重量为162g，2天后则是142g，失水率达到12.3%。由于这种青菜属于容易脱水的种类，因而脱水率较高，实际使用上也会影响口感，建议先用保鲜袋包裹后进行保存。

　　青瓜承重前的重量达到279g，2天后的重量为271g，失水率达到2.9%，失水率较少，没有出现风冷冰箱常见的风干现象。

　　放入冷藏室的苹果，之前重量为122g，2天后重量为115g，失水率达到6.1%。而放置在设定0度的变温室中的苹果失水率则达到2.8%，保湿相当出色。

　　而具体观察两个苹果，放置于0度变温室的苹果切开部分氧化情况较轻，同时表面仍然有水分，果皮干瘪的情况也较少。反观冷藏室内的苹果保鲜效果就差了一些。因此在这里笔者建议将需要长时间保鲜的食物尽量放进变温室内，这样可以实现更好地保鲜效果。

　　在风冷技术下，能获得如此出色的保鲜效果，得益于三星独有的保湿新生双循环制冷系统。一般来说，普通冰箱的湿度是30%-40%，搭载了双循环制冷系统以及专利TDM装置的RF425NQMA5A，可以将冷藏蒸发器上化霜湿气重新流回冷藏室，让湿度达到75%左右。冰箱里的空气不干燥，食材失水率自然变低，食物保鲜时间更长。并凭借此独有技术，三星的多门冰箱和对开门冰箱全部达到了国家保鲜标准(报批稿)A级,引领冰箱行业由此进入“控湿时代”。

噪音 | 机身温度 | 能耗测试

　　接下来我们将进行冰箱的噪音测试、辐射测试以及功耗测试。噪音测试方面要记录冰箱前部、冰箱背部噪音情况。机身温度则可以更直观地了解到冰箱的保温性能，关乎冰箱的节能型。功耗测试对于冰箱产品十分重要，日常耗电量的多少直接关系到冰箱是否值得购买的问题。

噪音测试数值

　　在冰箱运行时，冰箱正面噪音为42.8dB，压缩机处噪音则达到51.7dB，这一数值在冰箱中处于出色的水平，变频压缩机带来了较小的噪音值。

机身温度

 
正面上部温度（左）下部温度（右）

背面压缩机附近温度

　　冰箱机身上没有明显的升温或低温情况，表面温度与环境温度相当，这样可以看出冰箱在隔热性能上表现较好，仅在底部的冷冻室部分的表面温度较低。

功耗测试

　　这里使用电量检测仪对冰箱的功耗进行测量，其中包括瞬时功率与耗电量这两个方面。其中瞬时功率上，由于采用了变频压缩机，功率的变化幅度较大，最大功率可以达到150W以上。

　　而在三天的评测中，三星RF425NQMA5A总耗电量为3.99度，平均一天耗电量达到1.33度。

　　但是要知道这其中包括初始的制冷能耗，如果减去头24小时的初始能耗（室温降至指定温度，这是冰箱从静止不插电到各间室制冷至所需温度，所以能耗相对较高，）1.55w之后，冰箱的能耗为1.22度，并且，评测期间不停的开关冰箱门拍照、测试等活动也耗费了大量的能耗，因此RF425NQMA5A在大容量冰箱中的能耗表现已经相当节能。

评测室总结

　　三星Mouton多门冰箱搭载了三星众多独家技术与设计，保湿新生双循环制冷系统、鲜·魔方、10年保修的变频压缩机、独立宽带变温室、风冷无霜设计、智能ECO控制系统、人性化助力门把手、UMI离子微雕技术等。作为一款原装进口的冰箱在制冷、保鲜、外观做工方面都做得相当理想。

　　全文总结：作为三星今年在冰箱领域的标杆产品，这款Mouton多门冰箱表现让人相当满意。外观上UMI离子微雕技术极大地提升了机身质感；同时助力门把手的设计也体现了产品的人性化。另外制冷系统所采用的新生双循环系统解决了风冷冰箱的脱水问题，极大地提升了冰箱的制冷效率与保鲜效果；而原装变频压缩机的采用更是带来了更低的噪音值与能效。不得不说三星RF425NQMA5A在目前的冰箱市场中是一款表现相当均衡完善的高端冰箱产品。