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欧风之格律耶尔城堡

-- 作者:老驴之舍

格吕耶尔是瑞士弗里堡州的一座小镇,瑞士最经典的小镇之一。它处在郁郁葱葱的丘陵地带,至今仍保留着其中世纪特点。旧时伯爵的住所静静地躺在塞恩河(River Saane)畔的山丘上。在素雅的大街上排列着众多销售乡土民间工艺品的礼品店。矗立在山丘上的格吕耶尔城堡保存完好,游客们可以去参观往昔装饰品的精华。周边的村庄,都相当重视传统风俗和传统工艺,人们仍然过着以畜牧业为主的生活。北边有狭长的格吕耶尔湖,西南面耸立着莫莱松山,拥有美丽的大自然风光。格吕耶尔城堡始建于13世纪,位于格吕耶尔小镇的高地上,能够俯瞰朴素的格吕耶尔,常在这里举行现代美术等展览。在11-16世纪之间,19个伯爵曾经在此居住过。13世纪建造的城堡内的主馆,向人们诉说其辉煌的800年历史。城里有变化多样的建筑式样和装饰。另外,还收藏有李斯特使用过的钢琴和柯罗的绘画以及路易王朝时代的物品等贵重藏品。格吕耶尔是闻名全欧的格吕耶尔奶酪产地,其外壳涂有油,相当大块,干酪肉质地坚硬,口感细滑,呈黄色,上面有很多小洞眼,闻起来有蜂蜜和坚果的味道。格律耶尔的奶酪火锅是来访者必尝之美餐。

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