要在华为MatePad 11上设置指纹解锁，您可以按照以下步骤进行操作：
1. 打开设备的设置菜单。您可以从主屏幕或应用列表中找到“设置”图标。
2. 在设置菜单中，向下滚动并找到“安全性和隐私”选项。点击进入该选项。
3. 在“安全性和隐私”页面上，您会看到一个名为“指纹识别”的选项。点击进入该选项。
4. 进入指纹识别页面后，您需要输入设备的密码、图案或PIN码以确认身份验证。
5. 输入正确的密码后，系统将提示您开始录入指纹。按照屏幕上的指示放置手指在设备背面的指纹传感器上，并跟随系统引导完成录入过程。
6. 录入完毕后，系统会显示已成功添加了一个新的指纹。此时，您可以选择继续添加更多的指纹或返回主页。
7. 添加完成后，在解锁设备时，只需轻触一下设备背面的指纹传感器即可快速解锁华为MatePad 11。
请注意，在录入过程中，请确保手部干净且无湿润物质，并根据屏幕上给出的准确位置放置手指以获得最佳效果。
